ナイアシン(ニコチン酸)
B群の最後に紹介しますのは
ナイアシンです。必須アミノ酸
のトリプトファンが十分にある
ときは体内で合成されます。
ただしB1,B2,B6が足りないと
それができません。
消化器管の健康のために働き
健康な皮膚をつくります。
血液の循環を良くしたり、血圧
を下げたり、コレステロールの
減少にも役立つビタミンです。
口腔、唇の炎症、口臭の予防
にも期待できます。
<たくさん含む食べ物>
赤身の肉、レバー、魚、卵、
豆類、果実など
<ナイアシンにとっての敵は>
水、アルコール、など
代謝にも欠かせないビタミンで
アルコールの分解にも活躍して
います。不足すると性格が悪く
なる?といわれています。
ペットの食事にはビタミンA、D,
そしてこのナイアシンは与えては
いけません。