貧血の改善
鉄が足りないと疲れやすいといわれます。
鉄欠乏性貧血にならないためにも効率的に鉄を補給したいものです。
そのためには鉄について知ることが大切ではないか？ということで以下にまとめてみました。
＜血液のために鉄と同時に摂りたいもの＞
銅 ・・・体内の鉄をヘモグロビンに変えるために必要です。豆類、レバー、魚介類、プルーンなどに多く含まれています。特に摂取量に気をつけないといけないというものではありません。
ビタミンB12 ・・・赤血球を形成します。レバー、牛肉、豚肉、卵などに多く含まれています。
ビタミンC・・・鉄の吸収を助けます。
<鉄といっしょに摂らないほうが良いもの＞
お茶、コーヒーとはいっしょには摂らないほうが良いです。吸収を悪くします。
食物繊維は大切なものですが、鉄の吸収を悪くします。バランスよく摂るように心がけたいものです。
鉄のサプリは医師の指示が無い限りは、長期間においての使用は控えたほうがよいです。
特に子供の使用には気をつけてください。
