ナチュラル&ヴィーガン 和かふぇ つゆくさ

中野区/鷺宮/カフェ/Café/ナチュラル/オーガニック/ヴィーガン/vegan/べジタリアン/玄米菜食/自然食/スイーツ/白砂糖不使用/乳製品不使用/動物性食品不使用/健康/免疫力UP/デトックス/ダイエット/禁煙

こんにちは。

和かふぇつゆくさは「体に優しい」をモットーにしたナチュラル&ヴィーガンの小さなカフェです。


手作りのお菓子や季節の野菜を使った「つゆくさごはん」やその他のメニューでも、化学調味料や添加物の入った調味料、白砂糖を使っていません。
ドリンク類もオーガニックにこだわりいろいろ取り揃えています。


すべてのメニューで動物性の食材は使用していませんので、ヴィーガンやヴェジタリアンの皆さんも安心してお召し上がりいただけます。


食べものが体と心を作る。だから良いものを食べて心豊かな時間を過ごしていただけたらと願っています。


☆小学生以上のお客様は、おひとり様1品のご注文をお願いしています。
☆当店で提供しているもの以外の飲食は、お子様のものを含みご遠慮ください。

・ミルク及び乳幼児の飲み物は可。
・離乳食は1歳半くらいまでのお子様に限り可。




♪営業時間♪
  12:00~21:00
日曜日・祝日 19:00

♪定休日♪
  毎週月曜日
  他、たまに不定休あります

ƒ“

☆西武新宿線鷺ノ宮駅から徒歩2分
住所 東京都中野区鷺宮3-31-8
電話番号 070-6442-0622(「しばたです」と出ます)

※電話に出られない場合があります。
※ショートメールでのやりとりはいたしません。


テーマ:

晴れ時々曇り。少し暑さを感じますが、まあまあ爽やかさん。

 

 

まいちゃん、ちょっと点数抑えられちゃったな・・・
外国のどなたかが、The true winner ってコメントしてくれてました。
小ネタなし時のフィギュアネタでした。悪しからず<m(__)m>

 

 

 

☆日替わりヴィーガんすいーつ

クルミのザクザクすこーん
塩くっきー
有機小倉あんこの水ようかん
無農薬米粉のパンケーキ ヴィーガンクリームチーズ添え ※3時ごろからの提供です。


 

 

 

☆つゆくさごはんの献立

オーガニック玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
煎り豆腐お酢風味
なすのなべしぎ
キャベツのサラダ
切り干し大根のはりはり漬け

 

 

 

 

 

和かふぇつゆくさで、日ごろお疲れ気味な身体と心をデトックスしながら癒してくださいませ。
それでは、のほほんのんびりとみなさまのお越しをお待ちしておりまする。

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テーマ:

曇り。涼しいです。
 

いつ開店するの?と、気を揉みましたが、お向かいの「シフォンケーキカンパニー」さん、本日開店です。
開店時間はつゆくさと同じ12:00。
新しいお店ができて、この一角がにぎわってくれるといいなって思います。
みなさま、つゆくさ共々、四軒長屋と二軒長屋をご愛顧のほどよろしくお願いいたします(*´▽`*)

 

 

って、いきなり最高得点更新!
なんで同じ衣装なの?!って思っていたのですが、いやはや恐れ入りました。
すばらしい演技に衣装は関係ないな、と。
 

 

 

☆日替わりヴィーガんすいーつ

プレーンすこーん オーガニック黒こしょう味
無農薬米粉入りオーガニックマスカットレーズンのまふぃん
塩くっきー
有機小倉あんこの水ようかん
無農薬米粉のココアむーす
無農薬米粉のパンケーキ ヴィーガンクリームチーズ添え ※3時ごろからの提供です。

 

 

 

 

☆つゆくさごはんの献立

オーガニック玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
車麩のステーキ
かぼちゃの塩煮
万願寺とうがらしとしめじの焼きびたし
なすの和風マリネ

 

ほくほくに出来上がりました。(店主は苦手です( ̄ー ̄;)
 

 

 

 

和かふぇつゆくさで、日ごろお疲れ気味な身体と心をデトックスしながら癒してくださいませ。
それでは、のほほんのんびりとみなさまのお越しをお待ちしておりまする。

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テーマ:

曇りのち雨。と、と、と、書いてるところでいきなりの強雨!
すぐ小止みになりましたが、夕方からはずっと雨のようです。

 

北朝鮮がきな臭くなっています。
フランスは、安全が保障されない場合は平昌五輪不参加の意向を表明しました。
ちなみに、北朝鮮と国交のある国が160以上もある!意外だ。

 

 

☆日替わりヴィーガんすいーつ

プレーンすこーん オーガニック黒こしょう味
無農薬米粉入りオーガニックマスカットレーズンのまふぃん
有機小倉あんこの水ようかん
無農薬米粉のココアむーす
無農薬米粉のパンケーキ ヴィーガンクリームチーズ添え ※3時ごろからの提供です。

 

 

 

 

☆つゆくさごはんの献立

オーガニック玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
おからじゃがバーグ
なすの和風マリネ
小松菜のおひたし
にんじんときゅうりのレモンサラダ
 

今日は和風マリネにしました。

 

 

 

和かふぇつゆくさで、日ごろお疲れ気味な身体と心をデトックスしながら癒してくださいませ。
それでは、のほほんのんびりとみなさまのお越しをお待ちしておりまする。

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テーマ:

素晴らしき秋晴れ。ちと気温高いですが、爽やかです。

 

2019年にラグビーのワールドカップが日本で開催されるって、さっき知りましたヽ(*'0'*)ツ

そして、今日からカナダはモントリオールでオータムクラシックです!フィギュアです(笑)

 

 

☆日替わりヴィーガんすいーつ

オーガニックシナモンのすこーん
オーガニックストロベリーのまふぃん
有機小倉あんこの水ようかん
無農薬米粉のココアむーす
無農薬米粉のパンケーキ ヴィーガンクリームチーズ添え ※3時ごろからの提供です。

 

 

 

☆つゆくさごはんの献立

オーガニック玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
豆腐の生姜焼き
なすのなべしぎ
ピーマンの塩ごま和え
キャベツの薬味もみ or きんぴらごぼう

 


「なべしぎ」の由来はなんでしょう。調べていません。
漢字を想像する、、、「鍋鴫」か?

 

 

 

和かふぇつゆくさで、日ごろお疲れ気味な身体と心をデトックスしながら癒してくださいませ。
それでは、のほほんのんびりとみなさまのお越しをお待ちしておりまする。

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テーマ:

曇り。過ごしやすい気温です。

 

ちょっと前のことですが、3週間目ぐらいかな?
おでこの右上生え際近くに小さなたんこぶができていて痛かったことがあります。ですが、それ、何に(どこに)ぶつけたのか、わからんかったんです。
今朝、洗い物の際に、まな板が倒れてこないように歪みを直していたら徐に、、、
そうだ、まな板が倒れてきておでこにぶつかったんだ!
思い出すの遅すぎ!(笑)
記憶って不思議だわ~

 

 

 

☆日替わりヴィーガんすいーつ

オーガニックチャイティーメープルシロップの無農薬米粉まふぃん ← 50円引き
キャラメルくるみのけえき
有機小倉あんこの水ようかん
無農薬米粉のココアむーす

 

 

 

☆つゆくさごはんの献立

オーガニック玄米のごはん
お味噌汁
自家製ぬかづけ
おからじゃがバーグ
きんぴらごぼう
水菜としめじの和え物
キャベツの薬味もみ

 

 

 

和かふぇつゆくさで、日ごろお疲れ気味な身体と心をデトックスしながら癒してくださいませ。
それでは、のほほんのんびりとみなさまのお越しをお待ちしておりまする。

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