どうもこの頃、自分は胡椒ラーメンが気に入ってしまっている。
胡椒ラーメンと言っても別にそういうものがあるわけじゃなく 、ただ胡椒を入れただけだ。
ベースは普通の醤油ラーメンで、そこにこれでもかと胡椒を入れる。
胡椒も荒挽きとか気取ったやつじゃなく、コンビニでも買えるような普通の粉胡椒。
それをかけてスパイシーにして食べるのがまた美味くて気に入っている。
最初にも大量にかけるが、時々胡椒を足して濃い部分を作って食べるのもいい。
一体一回食べるのにどの程度使っているか知らないが、きっと相当だとは思う。
しかし、同じスパイシーでも唐がらしの入ったような感じのものはそう気が向かない。
自分が欲しいのはあくまであの胡椒の辛さで、唐がらしのそれじゃない。
これをいつも行く太白区の整骨院で話したら体に良くないと言われたがうまいものはうまいからな。