レモン酵素1週間

レモン酵素、まだ作ってましたよ
毎日1回、手でかき回して。
でも発酵したかどうかが、いまいちよくわからない。
泡が4～5日後くらいから出るらしいんだけど、
7日たってもうっすらあるかないか状態で
量が少ないから手先でしかかき回してなかったのが、原因？

もう少し待ってみよう。

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