こくうま味噌ラーメン

またまた昨日の続きを・・・

フリマで疲れちゃったので
すっかりお腹すいちゃいました。
という訳で、
早めの夕飯しちゃいますか。

5月にオープンした味噌ラーメンのお店へ
蔵出し味噌というだけに蔵？が付いた外観。
なるほどφ(．． )


メニューをみたらビックリ！
味噌が3種類もあるっ。
信州味噌、北海道味噌、九州味噌だったっけ？
それぞれのトッピングがおもしろい。
北海道は、ポテト。
九州は、さつまあげ。

どんなん？と聞いたら「うーん、別になくてもいい」とのこと
あっやっぱりぃ。。
存在価値ないなぁ。

おいらは、信州味噌の担々麺を注文したからトッピングは
おなじみのネギとひき肉。
めっちゃ辛くて、むせてしばらく麺を眺めていたおいら。
慣れてきたら味噌のコクと甘さが美味しく感じるようになったけど。

それぞれの味噌がしっかり主張していて旨し。


サイドメニューのチャーシューは、
多めのもやしとケチャップのようなソースと共に一緒にパクッ。
脂身が少ないから意外にさっぱり美味しくいただきました。

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蔵出し味噌　麺場
富士市加島町30-1