トムヤムクンが食べたくて、
のトムヤムクンの素を買ってきました。作り方は、いたって簡単。私好み
鍋に水を煮立たせ、This is素を投入。
溶かしきったらエビ・キノコ類を入れて更にひと煮立ちさせる。
したら、マロニーちゃんを適量加え2.3分。
煮えやすいニラは最後に入れました。
味見したら、酸っぱくて辛い。
いまいち鍋の中から”コク”が見られず、塩で味付けを。
そうそう…
煮立たせている間、ず～っと漢方臭かった
けしていい味とわ言えませんが、飲めた。
おそるべし『タイ風トムヤンスープ』の素。
トムヤムクン好きだから、今度はさらに美味しく頂きたいわ。
それにしてもトムヤムクンとトムヤンクンどっちがほんまの言い方やろっ
