銀杏とうふ 豆一本舗さんのお豆腐シリーズ第二弾!『銀杏とうふ』でございますゎ。良くみると黄色のツブツブが。トマト豆腐に比べるともっさりした食感ですが、銀杏の甘みと苦味がふんわりときて美味しい!私、銀杏好きなんですよ~!茶碗蒸しに入ってるのも、炒り銀杏も大好き!季節はすっかり秋ねえ…。でも、銀杏で唯一嫌なのがあの落ちている時の匂い!近所の大学の並木道にもたくさん落ちているので、これからそこを通って電車に乗ると大変なことになるのよね~(´A`)