ブログネタ：どんな料理、作れる？ 参加中どんな料理ねえ。まあ、だいたいそこそこ和洋中エスニックと作れるけど。。。最近凝ってるのは料理というより素材に近いものね。味噌。梅干し。等々…今日は、新生姜でガリ作ってみましたゎ。ガリ。そう、寿司についてくるアレね。まあ、軽く湯通しして甘酢に漬けるだけなんだけど手作りはおいしいですよ～（今回はキビ砂糖使ったので甘酢がちょっと茶色いのさ）
ブログネタ：どんな料理、作れる？ 参加中どんな料理ねえ。まあ、だいたいそこそこ和洋中エスニックと作れるけど。。。最近凝ってるのは料理というより素材に近いものね。味噌。梅干し。等々…今日は、新生姜でガリ作ってみましたゎ。ガリ。そう、寿司についてくるアレね。まあ、軽く湯通しして甘酢に漬けるだけなんだけど手作りはおいしいですよ～（今回はキビ砂糖使ったので甘酢がちょっと茶色いのさ）