ホットケーキミックスで作ったカンタンパウンドケーキ。
無塩バター150g砂糖80gを混ぜて卵2個と牛乳大サジ3杯を加えてまた混ぜて、家にあったアップルシナモンティーを細かくしたものを大サジ2杯くらい加えてまた混ぜます。
最後にホットケーキミックス150gを加えて混ぜてパウンド型に入れて180度のオーブンで30~40分焼けば出来上がり。いつもはアールグレーとかで作るんだけど、今回はシルバーポットさんのアップルシナモンティーがあったのでそれで作ったけど、アップルの甘酸っぱい味とシナモンティーの風味がとてもいいかんじでおいしいですゎ~
