今年のお鍋大賞★

うちでは毎年流行る鍋がある。
去年はトマト鍋、その前はカレー鍋。
そして、今年の栄えある鍋は……………ﾀﾞｶﾀﾞｶﾀﾞﾝ!!!お刺身しゃぶしゃぶ鍋♪

まずは、だし昆布を細かくキッチンハサミで切って鍋に水と入れておきます。

次に入れる野菜を切ります。これはお好みで。最近はいろんな野菜が入った袋が100円で売ってるので便利です。

野菜を切ったら適当に根モノ野菜を入れて点火。

その間に一服。

実はinカメラで自撮り。
お鍋と一緒にはい、チーズ。(笑)

料理の時は腕サックが便利。超主婦。(笑)で、ここまでの文章も一服ついでに打っちゃいましょう。

で、沸いたら野菜を投入。豆腐買い忘れてショック(´д｀|||)
で、魚を切ります。

今日はやず。マンサクってやつだそうだ。旦那さん曰く。
他にも鰤とか、旬の魚で美味しく頂けます♪山口県は魚が種類豊富でめちゃくちゃ旨い。万歳山口(^-^)/
あと、ブロックで売ってる刺身の方が好みの厚さに切れて良し。

はい、切れました。物足りない人は鳥の団子も入れると良いでしょう。魚は少し薄めに切るとしゃぶしゃぶしやすい。

ｼｬﾌﾞｼｬﾌﾞ味見用。………旨い(*´ω｀*)
ポン酢で食べるのが良いです。

これなら刺身を食べないうちの次男もガツガツ喰います。
一度ご賞味あれ(゜∇^d)!!


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