明日は、朝から幼稚園のママさんたちが
いらっしゃるので、またまたおうちカフェ的にもてなそうと
お菓子を製作中♪


マドレーヌ・・子供達と共に夕飯後から作り始めて
9時前に完成したのだが
ど~も分量が間違えていたらしく
パスパスのマドレーヌになっちゃったあせる


一晩寝かせたら、ちょっとはしっとりしてくれるかなぁ=
っと大きな期待をしながら寝かせております。


こんなマドレーヌじゃ
人に出せないので、今度は
スノーボールを作ってみた。


サクサクして、アーモンド風味がいい感じ♪
これは明日出せそうだから
荒熱がとれたら、密封パックで保存音譜


そして、もういっちょ!!
フィナンシェを只今こしらえております。


生地を1時間ほど休ませてから
焼きに入るのだが・・
うまく焼けるか心配ガーンDASH!



焦がしバターの香りが部屋中に広がって
とってもいい感じやから
ど~か美味しく焼けて~!!


そう願いつつ
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