珈琲セレクション  『珈琲酒(コーヒーチュウ)』 | 映画 本 そして コーヒー

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非常に気になっているお酒があります。
それがこちら 『珈琲酒』
その名の通り、コーヒーのお酒です。



映画 本 そして コーヒー-珈琲酒




浸漬製法という手法で作られたもので、
深く焙煎したコーヒー豆を粉砕してからお酒に漬け込んでいるんですって。
いやぁ、これは、酒好き、コーヒー好きにとっては、きになるものです。
珈琲焼酎は知ってたのですが、遂に、お酒です。
どんな味になるのか、気になりますね。

このお酒を造っているのは、キリンの子会社永昌源。
アンズのお酒「杏露酒」を作っている会社です。
女性に人気のお酒ですね。



映画 本 そして コーヒー-杏露酒




このお酒の発売予定は、3月。
まだ、先です。
しかも、業務用中心らしいので、なかなか、すぐには味わえないですね。
でも、絶対、飲もうと思います。
その時は、感想を書きます。




永昌源 珈琲酒 (コーヒー) 500ml/永昌源

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