あなたは缶ビール「直飲み派？」「グラス飲み派？」

『ジェネラル・ルージュの凱旋』　で　好演の竹内結子さん。
サントリーモルツのCMにも出てますよね！
このCM、敢えて、ビール意外はモノクロにしてるので、ビールが輝いて見えるんです。
そんな竹内結子さんが、プレミアム・モルツのおいしい注ぎ方を教えてくれます。

この方法は、ビール好きの間では有名なんですよ。
自分は、　『　３度注ぎ　』　で覚えてました。
簡単に方法を説明します。

　１．冷えたグラスを用意する。
　２．敢えて、泡立つように、グラスの上方からビールを注ぐ。（泡だらけにします）
　３．泡が落ち着くまで待つ。　（この時間はじっと我慢です）
　４．また、泡立つように注ぐ　（このときは、グラス一杯まで）
　５．ちょっとしたら、泡がグラスの上でこんもりするぐらいまで、もう一度注ぐ。
　　　　（こんもりしてても、こぼれません。これが楽しみ）

こうすると、きめ細かい泡ができて、ビールのうまさを逃がさないんです。
普通の缶ビールがグッとうまくなりますよ。
ちなみに、この写真が、自分が↑の方法で注いだビールです。
泡がこんもりしてて、きめ細やかでしょ。（写真が下手で申し訳ありません。）

とは言っても、一番美味しいのは、暑い日に飲むビールなんですけどね。
こんなことしなくても、十分にうまいです　（‐＾▽＾‐）

みなさんは、どんなビアジョッキ、ビアグラスをお使いですか？
自分は、こちらです。

Riedel <オヴァチュア＞ビールペアー 4408/11/Riedel （リーデル）

￥3,780
Amazon.co.jp

九谷和窯ちょっと贅沢な泡多長ビアカップ (ビールの泡がクリーミーに! ) 350cc 黒.../和窯

￥2,625
Amazon.co.jp

これは使ってませんが、父の日に貰ったら涙がでるかもしれませんね。

お言葉ビアジョッキ「お父さんいつもお仕事ごくろうさま。」SAN1579/サンアート

￥1,029
Amazon.co.jp

酒の肴を作ってみたいというあなた！
こちらをご覧ください。

　本　『おつまみ横丁－すぐにおいしい酒の肴185』　

　　簡単なレシピが185も載っています。
　　ありあわせのもので作れば、かっこよく見られますよ。

居酒屋で1番最初に頼む飲み物は？　

　　こちらにも、面白レシピが載ってます。
　　笑えますよ。

是非、どうぞ。

　　