結婚式帰りの旦那さんが東京スカイツリー
を観に行って
東京ソラマチでお土産を買ってきてくれました
でも紹介されていたこちらのソラマチ限定のスイーツ
『江戸麩流』
なんとっっっ
和素材である『お麩』を使って作られた新感覚スイーツなんです
パリッとした食感のお麩の中にホワイトチョコレートとレーズンを混ぜたクリームを入れた
「レーズンウィッチ」（右）、ラズベリーとホワイトチョコレートを入れた「ラズベリーチョコレート」（左）
の2種類が入ってました
見た目も食感も味も「和」と「洋」のバランスが絶妙で
お麩の存在感もしっかりと感じられる新感覚スイーツ
これはすごく美味し～い
ソラマチ限定なのでお土産に喜ばれますね
みなさんも機会があればぜひ
ごちそうさまでした