ベトナムはブラジルに次ぐ世界第2のコーヒー生産地
だそうですが、知らなかった ついでに、
ベトナムでは製造工程で調味料を添加しているそうです。
ベトナムコーヒー会社の社長と飲んだときの話(実話)
俺 「ベトナムのコーヒーって美味しいですね。」
社長「そやろ、そやろ。ウチのコーヒーは特別なアジノモトを使ってるからね!」
俺 「・・・。」
添加物は
味の素をはじめ、鳥の油、砂糖、バター、木の実、きのこ など
レシピは各社のトップシークレットだそうです。
どうりで、ベトナムのコーヒーは変な味がすると思っていたのは
私だけ?
極めつけはイタチの糞!
インドネシアの 「コピ ルアク(猫の糞コーヒー)」 と同じですね。
イタチが丸呑みして糞で出てきたコーヒー豆を飲みます。
キロUS$3000もする、超高級品だそうですが、
私は飲みたくありません。