今週10月18日から仏教国タイでは
กินเเจ キンジェー(菜食週間)
が始まります。

屋台には肉を使わないメニューが並び、
目印に黄色い旗が掲示されています。
仏教では殺生を戒めその日1日菜食を通すと
功徳を積んだことになります。

擬似肉って言うんですか、形を似せて作ってあるので
見た目はとてもおいしそうですが、
だしや油も野菜から採るので、
正直言ってあまりおいしくありません。

“週間”といっても10日間も続くので、
最初のうちは珍しがってタイ人と一緒に
黄色い屋台で菜食を食べてますが、
そのうちにすぐ飽きて、気づくと
ビックマックにかぶりついています。

まだまだ修行が足りんな。