今朝の新聞から
マレーシアの観光相ウン・イェン・イェン氏が
「ナシレマ（ココナツご飯）」
「ラクサ（汁あり麺）」
「バクテー（肉骨茶）」
「ハイナン・チキンライス（海南鶏飯）」
をマレーシア料理だとした発言に対して
シンガポールなど内外から批判があいついでいる。
先に、マレーシアのＴＶ局が
インドネシア・バリ島の伝統舞踊の映像を
マレーシアの観光用として放映し
批判が相次ぎ謝罪したばかり。
＜解説＞
バクテー（肉骨茶）；
豚の角煮風
漢方テイストで健康にもよい。
真っ黒な汁は見た目よりさっぱりしており、
汁ごとごはんにかけて、主に朝食に食べる。
マレーシア料理って、きみたち豚食わないじゃん。
ハイナン・チキンライス（海南鶏飯）；
鶏肉と一緒に炊き込んだごはん。
鶏のだしがごはんにしみこんで
ごはんだけでもメッチャおいしい。
ハイナン（海南）て中国の地名が付いてるのに
マレーシア料理って言うのは無理があるでしょ。
寿司；
前にマレーシアの雑誌の取材で
インド人フライトアテンダントへのインタビュー
記者「好きなマレーシア料理は？」
CA 「寿司！」
そんなもんです。
カレーライスは日本食か？