娘の通う小学校は年に1度、給食の試食会があります。
保育園では毎日のサンプルが置かれているので
どんな物を食べているか、実物で確認できていたけど
小学校はいろいろ謎すぎて。。。(給食以外も)
試食会の抽選が当たったので有休取りました(笑)
娘の小学校は給食センターではなく、敷地内に給食室があり
自治体直営ではなく、委託業者に変わってから直営時代より
美味しくなったんだとか。
食育にも力を入れていて、農園で野菜を育てたり、給食に使う
野菜の皮むきや筋取りなどもやっているそうです。
給食を作る工程も、パワーポイントで見せてもらえて
とても丁寧に作られていて、異物混入、感染予防などにも
かなり気を配られているのがわかって安心しました!
保育園の給食やおやつが素晴らしかったので、小学校には
あまり期待していなかったけど、実際は期待以上でした