【香港へ出張】香港に来たら食べずには帰れない！佳佳甜品の美味しいスイーツたち

雲呑麺を食べ終わったけれど


まだまだ話し足りないよね〜という話になり、別の店へ移動する事に。

 

香港の人は、こう言う時はスイーツ店に行く事が多く、予想通りＹちゃんも

「デザート食べに行こうよ」と言ってきた。

 

佐敦エリアで真っ先に思い出すのは佳佳甜品。

昨年来た時は、大行列だったのでテイクアウトでお持ち帰りしたんだった。

 

 

 

「佳佳甜品とかどう？混んでるかな？」

恐る恐るYちゃんに聞いてみると

「平日だし、多分大丈夫だよ。行ってみようビックリマーク」

 

 

佳佳甜品は1979年創業の老舗スイーツ店。

ミシュランのストリートフード部門にも掲載されたことがあるほど、

地元民にも観光客にも愛される名店です音譜

 

夜遅くまで営業していることもあり、遅くなるにつれ混んでいく店と言うイメージ。

今日はYちゃんが言っていた通り、そこまで混んでいないようで、

整理券を取って、店の前でおしゃべりをしていたらすぐに呼ばれた。

回転も速い店なので、思ったより早かったな。

 

 

佳佳甜品に来たら絶対に食べる、大好きな寧波薑汁湯圓ラブラブ

温かいスイーツだけど夏でも食べます照れ

 

生姜が効いたスープは、ピリッとした辛味とほんのりとした甘さが絶妙音譜

このピリッとした絶妙な辛みが家ではどうしても再現できなくて、

今回も口の中で転がして真剣に味わっていたら、

Yちゃんに「どうかしたの？」と聞かれてしまった笑

 

いけない汗

夫が一緒な訳じゃないのに油断してたてへぺろ

 

 

 
寧波薑汁湯圓に限らないけれど、佳佳甜品のおすすめと言えばこのごま団子ビックリマーク
柔らかな餅の中には黒ゴマ餡がぎっしりびっくり
もちもちでとろけるような食感と生姜スープの相性は抜群音譜
 
香港では“体を整えるデザート”として親しまれているそうで
Yちゃんも季節の変わり目や、冬にはよく食べると言っていました。
 
 
Yちゃんが頼んだ、芝麻糊。
簡単に言うと黒ゴマのお汁粉かなはてなマーク
 
佳佳甜品を代表するスイーツでもあるらしく、周りでも食べている人が沢山いました。
温と冷があり、この時期は冷を頼む人が多いかな。
Yちゃんも冷でした。
 
ひと口もらったけれど、濃厚で香ばしい黒ゴマの風味が口いっぱいに広がり、
甘さは控えめながら深みのある味わい。
中にはごま団子が入っているようで、正に胡麻尽くしのスイーツ。
 

 

2人なのにスイーツ３つ？ってツッコミは無しで笑

香港に来たら、季節を問わず、ほぼ毎日食べる楊枝甘露。

マンゴーの濃厚な甘みと、ポメロの爽やかな苦みのバランスが大好きなんです。

 

日本でも昨年ちょっとだけ流行った楊枝甘露。

あれも悪くないけど、楊枝甘露風のマンゴージュースと言う感じ。

やはり生のポメロの存在は大事なんだな～と実感した。

 

 

 

 

やっぱり香港は食とスイーツの両方を楽しまねば照れ

仕事で来たくせに、謎の決意を新たに店を後にした笑

Yちゃんから色々な話を聞けて、有意義な時間だったと思う。

さて、ホテルに戻って仕事せねば。

ごちそうさまでしたびっくりマーク