ホテルにチェックインして、再び姫路駅へ

 

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姫路にはたこ焼きでも明石焼きでもない、ご当地グルメがあると聞いてやって来たのが

姫路タコピィ

 

中途半端な時間にも関わらず、店内にはたくさんのお客さん。

関西弁が飛び交っているので、客層は観光客よりも地元の方が多めかな。

 

 

券売機がなぜか店の中央部にあり、先に食券を買うシステム。

テーブルのすぐ近くだし、人は行き交ってるし、券売機も行列で正にカオス状態 びっくり

戸惑ったものの、これもきっと人気店の証。

活気があって良いね~OK

 

 

姫路では「玉子焼き」というらしい。

中ではひっきりなしに焼いているけれど、焼いたそばから次々と提供されていく。

番号札をもらう訳でもなく、券を買ったら受取の最後尾に並び、待つスタイルの様。

 

 

 

見た目は完全に明石焼き。

食べたら味が違うのかなはてなマーク

 

 

と思っていたら、隣に座っていたおっちゃんが、テーブルの上の容器を手に取り

玉子焼きの上にソースをベッタリと塗った。

 

え~ びっくりマーク目

 

そして、そのままお出汁にどっぷり付けて、食べた。

 

噓でしょ~ガーンガーン

 

 

試しにお出汁だけ飲んでみると、ソースを付ける前提だからか、塩味はほとんど無し。

なるほど。

 

まずはそのままの状態でお出汁につけ、食べる。

ふんわりとした卵とほのかな甘み。

やはり塩味はほとんど感じない。

 

続いて、ソースをちょっと塗った状態で、頂く。

酸味が強めなソースの味が来て、その後から卵と出汁の味。

確かに明石焼きとは全く違う味だわ口笛

 

ただ、個人的には「合わない」と思った。

ソースの酸味が卵と出汁の優しい味わいを壊す破壊者としか思えず、

口の中でお互いが自己主張している感じあせる

 

私は絶対に明石焼き派ですお願い

 

同じ県内でもこんなに違う味に出会えるとは驚いた 目

貴重な体験をありがとう音譜

ごちそうさまでしたびっくりマーク