２０１６年１２月末 東京滞在日記③
田町でランチを終えた後は、
車を回収するために銀座へ。
そのついでに、
和光ティーサロンでお茶しました
（前回）
前回頼んで気に入ったハーブティー
クレームブリュレ
洋梨のコンポートとシャーベット添え
クレームブリュレはお皿に薄く広げられていて、
パリッとした表面の食感を沢山楽しめます。
食べていたら、
ポール・ボキューズのクレームブリュレを思い出しました。
全然行かなくなったけど・・・
ポール・ボキューズのクレームブリュレ好きです。
なので、同じように↑好きな方にはオススメ。
王様のデザートは、
オレンジ風味のクレープ、生姜のアイスクリーム添え
王様は前も同じデザートを頼んでいました。
気に入ったようです
和光ティーサロン、
落ち着いてお茶を楽しめてやっぱりいいな(≡^∇^≡)
次回はハンカチを買った話です（笑）