なんと
最近急に流れがあり
お店の移転については
とりあえず目処が立ちそう
やれやれ
でもまだ問題いろいろ
まず、住むとこ探しから🏡
昨日見に行ったところは
詳細問い合わせている最中に
他の方から申込みがあったらしく
うちは2番手候補になるらしい
そちらの方の審査待ちで
また連絡くれるそう
なんだけど。。。
。。。まあ、候補の1つなので
縁があればタイミング良く決まるから
そんなに心配はしてないのだけどね
それより
今日たまごや🥚さんに
発注したら
なんと
名古屋コーチンのたまごの取り扱い
なくなってた
名古屋コーチンの焼きプリン
は
うちの中では割と古くからある
自慢のメニュー
どーすんねん
と、
ここで💡
最近来てくださるお客様の中に
うずらやさんがいらっしゃる
愛知県豊橋市は
うずらが全国一だかなんだとか(ウロ)
うずらのたまごで
プリン作るのは
どうだろう
というわけで
早速お願いしてみた
近々制作予定
でも、
うずらのたまごでつくるのは
初の試み
少し心配。。。
んでも、
良い機会かもしれないので
楽しみ楽しみ
名古屋コーチンは残念だけど
美味しくできると良いな
ちなみにうちのプリン
アイストッピングすると
猫
になります
になります