一昨日、目が覚めたら雪が降ってて
びっくりしました。
そう言えば、先月、２月２１日に上野動物園に
パンダがやって来ましたね～♪
公開予定日は３月の下旬ごろだとか・・・
そして、今年の東京の桜の開花予想も３月下旬と
なっているので、２つの大イベントが重なり
今春の上野は例年以上に大賑わいになりそうですね
そこで、Coree？でもパンダ来日記念にあやかり！！！
３月のマンスリー珈琲は
中国の『雲南珈琲』にしてみました
中国で珈琲？？？
と思われる方も意外と多いかと思いますが雲南省は、
“コーヒーベルト”と呼ばれる位置にかろうじて引
っかかっているので、珈琲豆の栽培が可能らしいです。
Coree?でお出しする雲南珈琲は『思茅』で採れた珈琲豆です。
Kappa＆Chanがこの『雲南珈琲』をはじめて飲んだ時の感想は
『想像していたより美味しかった』とのこと。
（この2人、一体どんな味を想像していたのやら・・・
）ローストによって勿論、味は変わってきますが、
今回お出しする豆は、『シティーロースト』で酸味は少なく甘味と苦味
のバランスがよく、飲み後がすっきりとしています。
是非、この機会にお試し下さいませ～～～
