今週のおやつはりんごのチーズケーキでした！
りんごは皮を入れて少しピンクに炊き上げました
タルトにもシナモンをすこーし混ぜ込んだのがアクセントになります
結構女性が好きなシナモン、、
男性は苦手な方が多いようにおもいます
私はスパイスが大好きで
ハンバーグを作るとかは、ナツメグやプロバンスハーブを入れます
お肉の臭みが消えて、いつものハンバーグからお店のハンバーグに早変わりします。
ほかに、今年のおせちには
スパイス黒豆を作ってみました
ベシャメルにナツメグを少し入れるとすごーく美味しくなります！グラタンのときに試してみてください
それでは
Hirop