アイスだいすき◎

暑い夏だった！
今朝はすずしいけど
また温度があがるのかな？？？



アイスだいすきで
この夏はがっつりみかんを何本食べただろう。



今年はこどもの頃によくやった
見切り品のバナナを見つけてはラップにくるんで
凍らして食べるのが好きでね、ハマってた。




以前に
トウキョウでのお料理教室で習ったアイス！
バジルをいただいた時に
作ったら美味しくて
このアイスにハマった夏！！！



簡単すぎるからレシピ教えます～



まずそうだけど意外においしいーんよ！
ぜひぜひ。






●○バジルジェラート○●


【材料】
バナナ（熟したもの）　１本
シナモン　適量
塩　少々
ココナッツミルク　１／４カップくらい
フレッシュバジル　適量（２かたまりとか…）





【作り方】

バナナを冷凍する。
冷凍したバナナを少し解凍気味にして
フードプロセッサーでバナナのカタチが崩れる程度に
ガーーーします。
（固いとまわらないので注意！）


シナモン、塩、ココナッツミルクを加えてクリーム状になるので
さらにガーーーします。


ここまでがプレーン味。
（高速回転で空気が入ってふわふわなアイスになります）


ここにバジルをいれてガーーーしたら
容器に入れて冷蔵庫で固めれば出来上がり！



バジルの香りとでもさっぱりした感がやみつき！
いっぱい食べてもバナナとココナッツミルクだし。
ローだし、少し安心しがちで食べがちなアイスwww




写真はないんだけども…。。

（; ´д｀)