家ご飯
3連休お疲れさまでした。
連休で疲れた人たちには、今日はきつかったでしょうね(^_^)
我が家も、夫婦二人の生活に戻りました。
連休中、子供たちに合わせた料理や外食だったので、今日の夕食はダイエットメニューにしました。
久々の白ごはん
豚肉のニンニクソテー野菜添え
切り干し大根の煮物
タコとワカメの酢の物
柚子大根
小松菜と揚げの煮物
卵豆腐(これは買った物)
けんちん汁
豚肉意外は、お代わり自由です。
柚子大根は、オリジナルですが、知人たちにもなかなか好評なんです。
大根に塩をして少しおき、柚子ジャムとお酢で合えるだけ~♪
明日も、いい1日になりますように
( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
#柚子