三次3軒目 たむ商店とならぶ名店の空にやってきました。
お店の外観は、映さないでほしいというお店の注意書きに
従い、撮影はしていません。
こちらは、ミシュランにも紹介された名店。
肉玉辛麺を注文
ソースにオタフクソースを採用しているので
三次辛麺を名乗れないのだと思います。
とても丁寧にやかれたふっくらタイプ。
麺は、辛麺なのですが、ソースのオタフクと調和して
そこまで辛くない。
とくに印象的なのが、たまご。
ふわっと焼かれていてたまごの味わいがあり、
まるでたまご焼きを食べているよう。
ここも注文が多く、
マヨネーズは、1グループの誰かが注文すると全員に10円かかります。
→ボトルで出されるのでそういうことかと・・・
精算時
ペイペイも使えるのですが、グループで別々に支払われるときは、現金のみ
それに従い、現金で支払いました。
野菜、たまごが柔らかく優しく焼かれていておいしかったです。
お好み焼 鉄板焼 空 （お好み焼き / 三次駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.2