アストラムライン高取駅の前にお好み焼きのおいしいところが
あるらしい。家から近いのでノーマークでした。
駐車場は、お店の裏にあります。
ねぎかけが豪快でいいらしいのですが、
そば、肉、玉の基本のお好み焼きが790円にねぎかけが、
230円なのでねぎは、断念。
最近、値上げされたそうですね。食べてから相当経っています。
基本のそば、肉、玉が、コチラ！
この溶岩、たまごも名物です。
広島風のお好み焼きは、最後目玉焼きの上にそばを
重ねて最後焼き上げるのですが、このお店は、
白身と黄身を分けて焼いて黄身だけ上から垂らすように
仕上げます。
食べてみると、この黄身のコクと甘さ。野菜がふっくらしていて
甘い香りでとてもうまいです。
野菜炒めのような香りと甘さがとてもおいしいお好み焼きでした。
やまさ家 （お好み焼き / 高取駅、長楽寺駅、上安駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.3
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