麺工房はいど【福岡市博多区東公園】

この日は珍しく吉塚駅なんて普段絶対行かないところに行ったわけー。

美容院でカットモデルしに行ったんだけど、思いっきりお昼のど真ん中の予約だったので、お腹が空いてもーしょーがない状態･････

事前に、吉塚には『いけ麺』ってラーメン屋さんがあることを調査していたので、そこに食べに行く気満々だったわけです。

九大方面の出口から歩いていくと、信号を渡ってすぐにラーメン屋らしきもんが・・・・

ああ、いけ麺、こんなに近くに！！！

イケメンやなくて、はいどでしたｗｗｗ

イケメンといえば狩野英孝、うすら寒い感じの勘違い男を演じる人・・・・・

片やはいど・・・hyde？ホンモノのイケメン・・・・・・

うーん、運命だと思って信じよう、入ってみよう！！！

表には「ラーメン４５０円」の文字が～

時間は１５時くらい、いかにも九大生みたいな４人くらいのグループの他はお客さんはなし。

静かなもんです。

もちろん注文したのは普通のラーメン、４５０円也。

なかなか好みの見てくれしてます((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

厚めのチャーシュー３枚はなかなかポイント高いです！

麺は普通に中細麺でした。

特徴は･････特になしｗｗｗ

そうそう、グルメウォーカーとかでは『あっさり豚骨』として紹介されているけれど、全然あっさりではないです。

むしろ、若い人が好む『ガツンと一発トンコツ！』って感じ。

スープはコラーゲンが溶け出したような粘り気があってとろっとしてるし、しっかりとした豚臭さがあるし、タレの風味もはっきりしてる。

ただ、塩分は見た目より若干控えめな感じ。

テーブルに備え付けてあったラーメンだれをドーピングいたしました。

（決して普通の人なら物足りなくはないと思いますが、私はのどが渇くほど塩気がはっきりしたラーメンが好きなだけです）

今時ワンコイン以下でラーメンを出すのは大変だと思いますが、ここのラーメンは安くても出し惜しみのないいいお店やなぁ～、と思いました。

また行きたいとは思うけど、やっぱイケ麺も気になるなぁｗｗｗ

★★★☆☆

麺工房はいど

福岡市博多区東公園2-17

０９２－６３２－３３３９

営業時間：11:00～22:00

道善福一ラーメン【那珂川町道善】

あなたはラーメンを食べて悲しい気持ちになったことがあるだろうか・・・・

(´・ω・｀)

作ってるところを見た瞬間に、食べる前から絶望したことがあるだろうか・・・・・

まさにそんな気分を味わってきましたよ。

ほんと、営業妨害とか全くする気はないんだよ。

でもね、たかがワンコイン、されどワンコインで夢を見せてくれる食べ物、それがラーメン。

だからこそ一杯入魂でお願いしたいもの・・・・・・・

入店した時間は１４時ごろ、私が入ると同時に女性３人のお客さんが入った。

彼女らが注文したのはラーメンとワンタンメン。

私はラーメン＆ライス。

いやーな予感はしたんだよね・・・・・・・

私、彼女らが注文する前に「ラーメンかた、ライス小！」って注文したのに、同じタイミングで麺を４個投入・・・・・

固麺だから３０秒くらいで揚げるはずだよねΣ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)

軽く１分は経過･･･・・・・・・・・・・・・・・・

やばい、なんかやばいぞ、この店・・・・・・・・

店主何事もなさそうに平ザルつかって麺揚げ始めた。

めっちゃ湯きりが荒い、しかも１人前がいい加減なのか、後から後から麺を足すんだよね・・・・・・

結局、普通で注文したワンタンメンとかと一緒に「はいおまち！」って出てきた・・・・・orz

わざわざ最後にスープにラード足してくれなくても・・・・・・

味、醤油タレが控えめ、しかも湯きりが甘いから味がない、なのに脂でギットギトで食べれない。

麺はひどい、かんすいのきつい黄色い麺で、日清のラーメン屋さんとかと同じような麺。

これがもうね、固麺じゃなくてはっきり「ずんだれ」

とても食べれたもんじゃないの・・・・・

そしてチャーシュー、もしかして定期的に大量に作って、それを冷凍してませんか？って感じの冷凍焼けのような風味がする・・・・・・

絶対八角とかウーシャンフェンとかの風味じゃない！！！

自分でスーパーで「日清のラーメン屋さん」を買ってきて作ってもこうはならない、ある意味すごいラーメン。

味が薄くてもラーメンだれが置いてあればなんとかなるものを、そんなものは見当たらず・・・・・・・

辛子高菜を発見！！！

これをザバザバとラーメンに投入。

この辛子高菜、辛いけど塩気が少ない・・・・・・orz

ラーメンがぬるくなっただけで失敗だ・・・・・・・・

ご飯に辛子高菜を添えてかっこんだ。

なんか虚しい・・・・・・・・・・・・・・・(´・ω・｀)

そんな気分のまま、ラーメン＆ライスを残し、お店を後にしたのでした。

そして、帰り道、ラーメン空海が私に「ラーメン食うかい？」って言ってるようで泣けてきました(´；ω；｀)ｳｯ…

☆☆☆☆☆（リベンジはなし！）

道善福一ラーメン

筑紫郡那珂川町道善１丁目３５

092-952-9399

麺屋遊楽・鶏豚骨やめました!!【那珂川町今光】

お店が繁盛するためには日々研究に研究を重ね、味を磨く努力が必要・・・・・・

まあ、それ以前に経営に長けてるだけの店も多いけどね(；´∀｀)

ここんとこ、その気になっちゃ振られっぱなしの【麺屋遊楽】にやっと行くことが出来ました

ﾟ･*:.｡..｡.:*･゜ヽ( ´∀｀)人(´∀｀ )ノ･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*わーい

もうね、気分は、くどいてくどいてやっとデートにこぎつけました状態ｗｗｗｗ

浮き足立っておりますヽ(;´Д｀)ﾉ ﾗﾝﾀ ﾀﾝﾀﾝ♪

 

もうすぐランチタイムも終わる時間だったので、お客さん誰もいません・・・・・・

貸しきり状態でした(ﾉ´∀｀*)

本当はラーメンとチャーハン３８０円を注文したかったのだけど、メニューを見たらチャーハンは夜メニューだった・・・・(´・ω・｀)ｶﾞｯｶﾘ…

まあ、せっかくだから、たまにはランチセットとシャレこもうかな、と思い、

７５０円も珍しく出しちゃったよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

豚骨ラーメン+サラダ+豚めしor明太ご飯or抹茶プリンのセットです。

 

小さめのやかんにお茶が入ってて、わざわざ席を立たなくていいあたりがありがたいです（；^ω^）

セットのサラダは大根サラダで鰹節がまぶしてあって和テイスト～。

 

はいきたー、豚骨ラーメン、単品なら５５０円！！

このラーメン、開店当初は「鶏豚骨ラーメン」でしたが、今は豚骨１００％なんだそうです。

イケメン店長にお伺いしたところ、２つの素材を合わせることが非常に難しく、基本の豚骨スープだけにしたのだそう・・・・・・

でも、非常に丁寧に灰汁もとってあって、すっきりとした中にコクもありつつ上品なスープです。

ここがさ、またチャーシューが絶品！！！！

聞いたら炙ってないって言うんだけど、なんとなく炙ったような風味と、とろとろ～～んとした臭みの全くないボリューミーなチャーシュー。

思わず、

「うわ～～、このチャーシューならチャーシュー麺食べたい！！でも２枚でこんなボリュームならチャーシュー麺とか食べきれないよね、絶対ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ」

と、笑っちまいました(ﾟ∀ﾟ)

 

こちら、セットの豚めしです。

チャーシューの赤身の部分を中心にたまねぎと甘辛く煮込んであります。

これがラーメンのチャーシューとはまた違う味わいでなかなかいけます(o~-')b

抹茶プリンが美味しいとは聞いていたのですが、流動食が嫌いなので今回はパスしましたｗｗｗｗｗ

って、大嫌いな豚をよくぞここまで食べたな、私ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

「言ってもらえれば今日みたいに暇な時は夜じゃなくてもチャーハン作りますよ～」

なんてありがたいお言葉｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

では次回はぜひ！！

なーんて、次回こんな時間に来てまた暇だったら泣ける｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

店長にお伺いしたところ、店長は遊楽を開く前は和食のお店で修行されていたとのこと。

なーるほろー、それでこういうスープの味なんっすね(ﾟдﾟ)(｡_｡)(ﾟдﾟ)(｡_｡) ｳﾝｳﾝ

抹茶プリンはその時からの人気メニューだったそうな。

和テイストの上品豚骨に、がつん！とくるトロトロボリュームチャーシュー、素敵な１杯でした。

もうね、ベタ褒めｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

地味にはまりそう、夜とかコッソリ行きたいよねぇ

★★★★☆

麺屋遊楽

筑紫郡那珂川町今光2-17　

TEL：092-953-0808

営業時間：11：30～15：00、19：00～24：00

長浜ラーメンみっちゃん【春日市春日原北町】

今日は以前から行きたくて行きたくて((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸしてたお店に行ってまいりました。

この張り紙に釣られて、ずっとずっと気になってたお店・・・・・・

その名も！！！

ど、どーーーーーーん！！！

 

長浜ラーメンみっちゃん＠春日原駅近く！！！！

１２時２０分ごろ、人多いかな・・・・|Д｀)ｺｯｿﾘ

ﾟ(∀) ﾟ ｴｯ?　お客さんいないしーーーーーーーーーーーー！！

なんで？なんで？

ま、いいか・・・・

と、いうことで、５００円でラーメン＆ライスのA定食を注文。

後ろを見たら、な！なんとっヽ(illﾟдﾟ)ﾉ ｱﾝﾋﾞﾘﾊﾞｰﾎﾞ

 

参加料５０００円で、麺１３玉＋もやし６００ｇ入りのすり鉢ラーメンを４５分で完食したら、ラーメン１０回無料券と賞金１万円ですと！！！！

協賛が、オクゼン不動産・・・・・・・・・・・・・・・・＿|￣|○

真鍋製麺・・・・・・・・この店で一体なにやってんねん・・・・・・・

きたよ、きたよ、ラーメンがｗ

長浜ラーメンっていうと、私の中で良くも悪くも元祖が基準。

しかし、元祖よりはもちろんコクありタイプ、しかしあっさり系醤油トンコツ。

若干塩分控えめなのかなぁ、と思ったので、テーブルの上のラーメンダレをちょこっと・・・・・

チャーシューは・・・・・結構アバウトな作りっすｗｗｗｗｗ

多分もも肉とかをテケトーに、って感じ。

バラチャーシューではないのよ、でも脂の部分がどどん！っと・・・・

でも、これはこれでこの店のよさなのかもね。

ビックリしたのが辛子高菜。

 

これ、ふりかけじゃないからｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

これがこの店の辛子高菜です。

パラパラのふりかけのようなスタイルで、これが香ばしくて激辛！！！！

いや、これがねぇ、下手な香味油とかよりも全然いいわけですよ。

恐れ入りました(；´∀｀)

あ、なんでお客さんがいなかったか？

周りはみんな不動産屋さんだらけ！

この日は火曜日でほとんどの不動産屋さんが定休日で、駅前にも人がいませんでしたとさ～。

誰かこのすり鉢ラーメンチャレンジしないかなぁ～～～～～ｗｗｗｗｗｗ

★★★☆☆

長浜ラーメンみっちゃん

福岡県春日市春日原北町3丁目18

092-571-6383

昭和福一ラーメン・今光店【那珂川町今光】

パチンコ屋とラーメン屋、切っても切れないお友達。

とかくパチンコ屋近くのラーメン屋ってもんは、財布が寂しくなっても食べられる安さ、味はまあ、文句言えないよね・・・・的なものが当たり前。

ところが、この頃パチンコ屋近くのラーメン屋は侮れない存在になってきてる。

安い、早い、(`Ａ´)　、 ﾏｽﾞｰ!!ﾍﾟｯ!!　ではないのだ。

 

那珂川の今光のマルショクのすぐ近く、向かいは大きなパチンコ屋。

ものすごい古い店で、失礼だが外観からは美味しそうな感じが全く伝わってこないｗｗｗｗｗｗｗ

なんでここに入ったかというと、当初はすぐ近くの【麺屋・遊楽】に行く予定だった。

しかし月曜日定休・・・・・・・・orz

仕方がないから、すぐ近くの結構この頃出来たっぽい【一龍】にでも・・・・・・

と、思ったら１５時過ぎてて『準備中』の札・・・・・・・orz

意地でもラーメン食べたいから、マルショクの並びのこの福一を思い出し、トコトコ歩いた。

店に入ってΣ(´Д｀ )ビックリ！

どうやらパチンコとは関係なさそうなお客さんがひっきりなしに来るじゃないか！？

道路の向かいはパチンコ屋。

道路渡って来てる様子じゃないんだな・・・・・・・

なのに１５時半頃にこの客入りってなに？？？？

とりあえず、ラーメン５００円を注文、そして、ラーメンが出来上がるまでの間、ゆでたまご５０円をむきむき・・・・

ご夫婦でやってらして、ご主人はもくもくと麺を茹で・・・・・

奥さんは餃子とワンタン作りに精を出して・・・・・

って、ああーーーっ！

なーるほど、周りを見たらみんなワンタン麺だよｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

 

はい、私のラーメン、ｷﾀ─￣─_─￣─(ﾟ∀ﾟ)─￣─_─￣─!!!!

うん、スープはちょっと醤油ダレが強いけど、これはほんとワンタンが合うんでないかな？？

しかも、今時みんな業者の冷凍モノ使ってる店がほとんどなのに、ちゃんとお店でワンタンと餃子作ってるなんて、おみそれしました！！！

これが隠れた名店ってやつですね・・・・・(´・∀・｀)ﾍｰ

そりゃぁ宣伝しまくらなくても客が入るわけだよ。

麺は中麺になるのかな、デフォで固めの茹で具合。

周りがワンタン麺ばっかり食べてるから、心ここにあらずｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

よし！次は絶対ワンタン麺食べるさぁぁあああ！！

その前に、私ワンタンあんまり好きじゃないｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

★★★☆☆

昭和福一ラーメン・今光店

筑紫郡那珂川町今光５丁目２５

（マルショク那珂川店すぐそば）

ラーメンやまもと【春日市下白水南】

ラーメン屋ってのは開店してから少しずつ成長と退化をしていったりするもんなのかもしれないけど、味が迷走してるって感じたラーメン屋もいくつかあるよね。

まさにここ！！！

昭和58年創業、以前は泉の信号のそばで「福一ラーメン」を名乗っていたお店。

道路拡張に伴い、現在の場所に移転、奇しくも隣はこれまた井尻から移転してきたパスタの人気店【とまとのいえ】

移転開業後すぐに一度食べに行ったのだけど、よくありがちな福一のスタイルだなぁ、という感じで特になんちゃない印象だった。

まあ、その時の印象としては、ラーメンそのものよりも異常に辛い辛子高菜に驚いたわけでｗｗｗｗｗｗｗｗ

２回目の来店の時は、福一特有のスタイルとは一線を画した、甘い醤油ダレの味が特徴的なラーメンに変わっていた・・・・・・（・３・）ｱﾚ？

全然味がちがうじゃぁぁ～～～ん！！！！

えっらい甘いなぁ、このラーメン、こんな味じゃなかったぞ～～～？？？

と、思いながらﾁｬﾘをキコキコこいで帰った２回目・・・・・・・

そして、今回、３度目！！！！

 

ああ、このご時勢にラーメン１杯４８０円、ワンコイン以下は嬉しいねぇｗ

それだけでも評価が甘くなっちゃうよｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そして、また今日も、ラーメン＆ライスでまずはスープをずずずずず・・・・

ん？んん？？？

スープ、また味が変わっとるがなΣ(´∀｀；)

今度は甘さ抑えた、すっきり醤油トンコツ、前回よりコク３割増しって感じの味。

うん、とってもまとまりのいい味になってた。

麺は中細麺、特に細い感じでもない、茹で方はデフォで固め。

ご主人の平ザルでの湯きりがなかなか丁寧でよろちぃかと　ъ(ﾟДﾟ)ｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!

しかし、辛味ファイターの私としてはひとつ残念なことに、テーブルからこの日は辛子高菜が消えてたぁぁぁ！！！

ご飯と合わせて、今度こそはこの辛さに負けまいと気合を入れてきたのにぃ（；＞＜）

もうこれ以上味変えないでね～～、また行くからｗ

★★★☆☆

ラーメンやまもと

春日市下白水南１-８
電話 092-573-8594
営業時間 11:00-21:00
定休日 木曜日

ラーメン空間はくざん【春日市白水ヶ丘】

やめときゃいいのに釣られてみた・・・・・・

何がって？

前に行ったことがあっても、『グルメウォーカー殿堂入り』とか聞いて「美味しくなったのかな？」とか勘違いして釣られてやったわさｗ

 

こんなもんがヒラヒラしてました・・・・・・・・・

しかもさ、写真載せられないけど、道沿いの宣伝看板に「替え玉２個無料」とかうたってんのね。

ええ、ここですよ。

入店したのは昼の１１時半過ぎ。

結構お客さん来てたねぇ。

いつものようにラーメン＆ライスで注文、６００円。

さぁ、前回来たのは開店当初だったけどあまりいい印象はなかったけど、ラーメンウォーカーで殿堂入りしたってーんだから、そりゃぁ美味しくなってんだろうな！？って((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

スープ飲んだら、薄い・・・・・・・・・・・・・・・・

この日は二日酔いだった。

しかし、私の胃袋はいくつになっても、二日酔いでも朝から焼肉とラーメンと辛いものは別腹で頂ける。

なのに、こいつは･････････・・・・・・・・・・・・・・・・

ごめん、残した･･････・・・・・・・・・・・・・・・・orz

こんな時こそ紅しょうがが欲しい！

しかし、テーブルの上にはなかった・・・・・＿|￣|○ il||li

みんな本当に心から美味しいって思ってる？

替え玉２個サービスだから行ってるだけじゃない？

営業妨害なんかするつもりはない、けど、決して美味しいとは思えない。

五右衛門釜で何十時間炊いたとかいうスープ、薄い。

その割には化調が舌を刺すように顔を出す。

美味しいと思えない自分の味覚がおかしいのかな？とか考えた。

決して舌バカじゃないはずなんだけどなぁ(´ε｀；)ｳｰﾝ…

まあ、いいや・・・・・

ここはフードファイト専用の店ってことにしておこう・・・・

★☆☆☆☆

ラーメン空間はくざん

福岡県春日市白水ヶ丘2-221

092-502-1243

天砲ラーメン・久留米屋台ラーメン【春日市一の谷】

博多ラーメンの細麺にこだわりがありますが、なぜか時々ここのラーメンが食べたくなるとです・・・・・・

 

【勝負中】

営業中ではなく勝負中なんですｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そんなこのお店が大好きですｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

今回、久しぶりに行って、なかなかすごい発見をしました。

いつも注文するのはバカの一つ覚えで【久留米屋台ラーメン】５００円。

この価格でよく頑張ってると思います。

カリカリ背脂と煮玉子が入って、普通のラーメンよりもたった２０円増し。

泡だった呼び戻しスープがコッテリとご飯にも合う一品です(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

たった一つ残念なのは、チャーシューを炙りで出すためか、薄い、１枚しかない・・・・・・肉らしいのが足りない・・・・

炙らなくていいので、もうちょっと、そのぅ・・・・・・(;´д｀)

と、思ってるのは私だけじゃないはずだぁぁぁあああああ！！！！

今回の発見！

ご飯を一緒に注文（いつものことだ）した時に漬物と称して辛子高菜がちょこっとだけ付いてきたんですが、それがバリうま！！！！

お願いします、メニューに加えてください・・・・・・＿|￣|○←このとーり

★★★★☆

天砲ラーメン

春日市一の谷2-18　

092-502-8112
11:00～22:00　

第２・４火曜定休

らぁめん ３９番地【福岡市南区大橋】

お昼ごはんを食べ損ねたまま、お友達とのお約束で大橋に来た。

空腹限界・・・・・・・orz

待ち合わせの時間ギリギリだけど、チャリ移動だし、ラーメンだったらなんとかなる、てーかラーメンしか食べたくないわけだが(；´∀｀)

てことで、ずっと宿題店だった【らぁめん　３９番地】に入った。

１４時半近くなので客は私一人・・・・・・・・・・

くつろいでたっぽいお店のご主人夫妻、お邪魔しや～～～すｗ

 

店内はすごく小奇麗で、高菜とか紅しょうがとか新しく盛りなおしたものを持ってきてくれる心遣いが嬉しいです。

他の方のブログでも非常に評価が高いので、ますます((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ

でもせっかく持ってきていただいたのですが、その店の味が分からなくなっちゃうので、よほどのことがない限り特に紅しょうがは使わないとです(´・ω・｀)

高菜はご飯にのっけて食べたりはしますけどね。

よほどのことって・・・・・・・・今回はいいでしょうｗｗｗｗｗｗｗｗ

じゃじゃーーーーん！！

チャーシュー、ねぎ、きくらげの非常にシンプルなラーメン。

スープをずずずずずず・・・・・・・・・・

うっめぇーーーーーーーー！(　´∀｀)bｸﾞｯ!

という言葉しか出ませんでした。

すいませんボキャブラリーが足りませんで・・・・・・＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿

いや、本当にそのくらい美味しかったんですよ、本当に！

どこがどう美味しいのか、説明が難しいのですが、どこにでもある味と言ってしまえばそれまでな特徴のなさげな見た目と味。

個性的な味では決してない・・・・・・

なのにバランスが素晴らしい、ブラボー＼(^o^)／

麺が際立ってよいとか、スープが特によいとかじゃなく、全てが綺麗にまとまっている。

まるでこのお店の店内の美しさと同じだね。

ほんと食べ物って作り手を語るよね、って分かるラーメン。

普段はどんなに美味しいスープであっても出来るだけ全部飲まないように心がけているのですが・・・・・・

もう飲むのやめよう、やめなきゃ、いや、やめられない止まらないっ（；＞＜）

全部飲み干しましたとさｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ご馳走様でした！

今度はビールと餃子のセットを堪能したいでっすヾ(*´∀｀*)ﾉ

帰るとき、「ごちそうさま、おいしかった～」って言うと、

すごく嬉しそうに「ありがとうございました！」って言ってもらえて、こちらこそ嬉しかったっすｗ

★★★★★（久しぶりの大当たり）

らぁめん３９番地

福岡市南区大橋2-15-12

092-512-7790

水曜日定休

味千食堂・味千ラーメン【福岡市南区大橋】

大橋といえばラーメンブローガーの間でも知られたラーメン激戦区、いや、ラーメン戦国地帯であります。

そんな大橋に熊本から殴り込みをかけてきた大手チェーン店。

その名も・・・・・・・・

　【味千食堂】

本家の味千チェーンの中でもまだまだ数少ない夜は居酒屋形態になるお店で、グループ全体では福岡では３店舗目の出店です。

場所は大橋のグルメシティの脇の路地を入ったところ、以前馬モツの居酒屋さんが入っててお客さんがたくさんになって天神に移転されたとかの縁起のいい店舗です。

お店の方に伺ったところ、「味千食堂」の場合、本部のシステムに必要以上にこだわらずに独自のメニューを出せるのだとか・・・・・・・

まあ、ラーメンのお値段は同じだけどねｗｗｗｗｗｗｗｗ

とりあえず熊本ラーメンとやらを食ってやろうじゃぁないかｗ

早速味千ラーメン５５０円をば。

博多の皆さん、ここでラーメンを注文するときには、まず事前にニンニクの臭い対策が必要でありますｗｗｗｗｗ

スープに茶色い油が見えますが、焦がしニンニク油がたっぷりですｗｗｗｗｗｗｗ

麺は自社工場生産のかんすいの入ったストレート麺ですが、玉子麺系かな？

ここはデフォで柔らかめなので、「バリかたで！」と注文したほうがよいと思うわ～。

そして、ここ、ラーメンよりも夜のメニューの「手羽唐」が大人気！

１本１２０円ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

そして、熊本名物といえば馬刺し！！！1,500円からｗ

まだまだ開店したばかりで落ち着いてないようで、味に若干のブレもありますが、若いスタッフが元気の良い気持ちいいお店ｗ

アルコールの値段がなかなか良心的で、ラーメン屋としては工場系ラーメンなので味はご想像の範疇でしょうが、居酒屋としてはなかなか使える店ではないかとｗｗｗ

★★☆☆☆（まだまだこれから）

味千食堂　大橋店
福岡市南区大橋１丁目２５－１６　ドリーム大橋１Ｆ
ＴＥＬ：０９２－５５１－２６６６
営業時間：１１：００～２５：００