博多のラーメンは食事じゃないやい! -2ページ目

博多のラーメンは食事じゃないやい!

スナック感覚の庶民的なラーメンの数々をご紹介するブログです。たまに独断と偏見に満ちた記事もあり、そこんとこ大目に見てください( ´∀`)b


博多のラーメンは食事じゃない!-ラーメン空海1

さて、また今日も行ってきました、空海に・・・・・・


ほんとーに好きだよね(´ε`;)ウーン…


バカの一つ覚え?


いやいや、今日は目的があってきたとです!



なんと!豚骨&魚介の出汁のつけ麺が美味しいらしいじゃありませんか!?


これから暑い時期になりますのでね、また今日は暑かった(;´д`)


そういうわけで、つけ麺をさっぱり頂こうと思ったですよ。


注文すると

「お時間15分ほどかかりますけどいいですか?」


はいはい、待ちます、待ちます、愛しいあなたに会えるなら( ^ω^ )



もちろんトッピング無料券で味玉子を追加、ご飯を注文しました。



はいきたっ!



博多のラーメンは食事じゃない!-ラーメン空海つけ麺

麺は200gのレギュラー、平麺の極太麺で、むちむちしこしこ(´~`)モグモグ


スープはまず、海苔の上に魚粉が乗っかってます。

それをスープにまぜまぜ・・・・・ってスープの中、いろんなものがごろごろしてるしwwwwwww


5ミリ角くらいのサイコロ状のチャーシューがいっぱい、メンマもザクザクいっぱい、煮玉子はデフォで入ってます。

そのほかにも通常の薄切りチャーシューとか・・・・・


ものすごい具沢山です。

一番お得なメニューであることは間違いありません(`・ω・´)



一気に麺を食べました!

ずずーーーーっ!

ずずーーーーーーっ!



麺の食感がね、イタリアンの生のリングイネみたいな感じ。

粉の種類が違うけどほぼ同じような感じがしたのは気のせい?wwwwwww

でもすごく美味しい!


あっという間に麺は終わり・・・・・・

で、


「すいません、スープ割ってください!」

とスープ割をお願いして、そのスープにご飯を投入!!!





あー、お下品だけど、至福のとき・・・・・・・・・・(*´Д`)

骨粉だか魚粉だかもう混ぜ混ぜザラザラのスープがご飯に絡んでうまいこと、うまいこと。


ご飯のおかげで本日はスープまで完食しました( ´З`)=3 ゲップ


ごちそうさまでした( ^ω^ )





★★★★☆


拉麺空海 (らーめんくうかい)

福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1-1

11:00~24:00 無休

092-953-7111




また空海かよ・・・・・って言わないの~~~(姫ちゃん風)




ずーっと食べてばっかりでアップしてないから、あっちこちの画像とメモがたまっております。

こんな貯金はイヤですなwwwwwwwwwww



さてさて、一番好きな空海ですが、実は今まで一度も黒豚骨を自分で注文したことがありませんでした。


なぜかって?

みんなこれ注文するから、ちょこっともらえばいいし~~~。

それに辛味バカだから、ずっと赤豚骨ばっかり食べてたんですよ(゚∀゚)


あと、黒豚骨のマー油って熊本ラーメン系のものじゃないですか?

あまり好きじゃないんですよ、熊本系・・・・・・(;´д`)



根っからの福岡県民の遺伝子で生きてますので、あの無駄にクリーミーな感じのまったり豚骨とか、無駄にニンニクの匂いのするのが好かんとです。



豚骨くさかろうがなんが、『しんぷるいず べすと( ̄ー ̄)』ですよ!




でもまあ、文句言う前に食っとけ!ってことでね、食べました。



もちろん、かた麺にご飯セットwwwwwwwwwwwwwww




博多のラーメンは食事じゃない!-ラーメン空海黒豚骨  




ごめんなさいm(_ _)m


来た瞬間に食べようとして、慌てて写真を撮ったバカですwwwwwwwwwwwww



本日も辛味ダレは多め。


しかし、この辛味ダレ、ちょっと・・・・・・・・・・・・・



私は元来バカみたいな辛いもの好きです。

本気で辛いものを食べさせたら、周りの人がドン引きするほどです。

外食には時々通称『赤いふりかけ』という呼び名の【韓国産粉唐辛子】を持参する辛いものバカです。


その辛味バカが一言・・・・・・・




空海のラーメンに辛味ダレは『少なめで』って言わなきゃダメだなwwwwwwwww



多めにすると、全くラーメンの風味が変わってしまうの(ノД`)シクシク


辛さよりも、くどさが倍増・・・・・・・





あ?

結局、黒豚骨が美味しかったかどうかだって?


まあ、美味しかったですよ・・・・・・・

人気メニューだけあります。

香ばしさが加わったら、そりゃ美味しいです。





でも、やっぱり『白』が一番ねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww





★★★★☆


拉麺空海 (らーめんくうかい)

福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1-1

11:00~24:00 無休

092-953-7111




たいがい自分も好きだな・・・・・と思いながら、何日か前のをアップ!


どうぢてもどうしても空海の『黄豚骨』が気になってしかたがなかったので、チャリで出陣してみたwww



もちろん、カレーラーメンという事前の情報を得ていたので、一緒に『ご飯セット』で注文することに。





博多のラーメンは食事じゃない!-ラーメン空海黄豚骨  




煮卵は『トッピング無料券』でつけてもらえるのでとっても嬉しいヾ(*´∀`*)ノキャッキャ



私は一番好きなものを最後に食べる癖がある・・・・・・・

今回はこれがあだとなった・・・・・・・・




まず、ラーメンを、麺はかた、辛味のたれは多め!







結論から言いますと・・・・・・・・



濃い、濃すぎるのです・・・・・・・・

もちろん美味しいのですが、ものすごい濃度があります。


今までのラーメン人生で一番薄かったのが元祖長浜屋だとすると、それの20倍はあろうかという濃度です。


スープをすすりながらご飯をほおばると・・・・・それはそれで


「お口の中がワンダーランドや~~~~」


ってなるのですが、あまりの濃さに麺を3分の2食べたあたりでギブアップしそうになりました・・・・_ノフ○



一番最後の楽しみに取っておこうと思った煮卵・・・・・

死ぬ気で口に入れました('A`)ヴァー


半熟卵のまったり濃さとあいまって、口の中はドロドロでした。


いや、美味しいんですよ、ほんとに。




でも、濃すぎて私では最後まで堪能することが出来ませんでした。

そりゃその日によって濃さのブレはあるだろうけどもさ、この日は本当に濃かったの・・・・・



ぜひ怖いもの見たさで一度は試してみてほしいm9っ`Д´) ビシッ!!



★★★☆☆☆




拉麺空海 (らーめんくうかい)

福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1-1

11:00~24:00 無休

092-953-7111

スモウレスラーサイズ・・・・・・・・・・・・・


そんな素敵な響きにつられて、またしても来てしまったベビーフェイスプラネッツwww



大人6人、子供1人・・・・・・・

うち、男子3名



キタ*・゜゚・*:.。..。.:*・゜(゚∀゚)゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*!!!!



博多のラーメンは食事じゃない!-べびふぇ4  


ダブルオムライスのスモウレスラーサイズ

となりのタバコと大きさ比較してください・・・・・・・orz


これって5人前




博多のラーメンは食事じゃない!-べびふぇ5

手前はカルボナーラのレギュラーサイズ(3人前)

これは前回も食べてて無難に美味しいw



博多のラーメンは食事じゃない!-べびふぇ6

右はレギュラーサイズのチーズインオムライス(3人前)

となりのスモウレスラーサイズと遠近法であんまり大きさが分かりづらいけど、実は全然違う・・・・・


オムライスはねぇ、レギュラーでも辛いねwwwww

だってソース足りないし、玉子足りない、飽きるwwwwwwww




博多のラーメンは食事じゃない!-べびふぇ7  


ピンポケ画像wwwwwwwwww


でっかいパフェwwwww680円

金魚鉢みたいなグラスに入ってる

チョコパフェは一見量が多く見えないけど、味の濃さがすごい・・・・・

全部食べれるなら食べて見ろって感じ、喧嘩上等な甘さwwwwww



ああ、お腹いっぱいヽ(´ー`)ノ







ベビーフェイスプラネッツ 春日店

福岡県春日市下白水南7丁目90
092-502-8160


春日市の昇町交差点の近く、見過ごしてしまいそうなところに新しく出来た【○○○ラーメン】


早くの突撃した方々のblogを参考に不味いラーメンではないことは分かり、百聞は一見にしかずで行ってまいりました(`・ω・´)ゞビシッ!!




博多のラーメンは食事じゃない!-○○○ラーメン  


なんかねぇ、暖簾も目立たなくて、戸を開けてなきゃやってんだか、やってないんだかΣ(゚Д゚;≡;゚д゚)


入って見た・・・・・・


今、昼の13時半過ぎ。


結構サラリーマン風の男性客が4人くらいと、近所の人同士でっていうのが3組くらいでにぎやか。


店内は何気に渋い顔した板さん風の元気のいい大将の声で活気付いてます( ^ω^ )




もちろんデフォのラーメン500円とご飯を注文!

「餃子のセットのほうが安いですけど!?」

と言われたが・・・・・・・・




はい、ラーメン屋の餃子は食べません、ごめんなさい・・・・・・・orz



さて、来ました、待ちに待ったラーメン様のお姿がw



博多のラーメンは食事じゃない!-○○○ラーメン2

あっれー??


おかしいぞ、おい・・・・・・・・・・


よその人のblogで見たときには辛みそなんてついてなかったし・・・・・・


そういえば開店直後で迷走気味っポイことは言ってたしな、何かあって辛みそを添えるようになったんだろうか?


まあ、しかし、直接中の具財と一緒に入れてしまわないで、丼のふちに添えるあたりが良心的なやり方かもね。



さて、お味の方・・・・・・


スープはやはり見た目どおりコッテリ系豚骨。

最初、注文のときに「こってり、普通、あっさり」は選べるけど、普通にしてこれってことはデフォでコッテリ。

脂でこってりでギットギトなコッテリではなく、どちらかというとコラーゲン系ね。


かと思いきや、ほのかな甘みがあるタイプ。


化調はよそに比べたら控えめな感じがする。


こってりなのに優しい1杯ε-(´∀`*)ホッ


麺は超極細の角麺、さっさと食べないとwwwww


さてさて、チャーシューは・・・・・・・トロトロです~(*´∀`)

なのに臭みがありましぇーん、味もよく染みてますが余計な味はしません。



まあ、ある程度食べたところで辛みそをスープに溶かしてみました。



えー・・・・・この辛みそ、美味しいのですが要注意です。

なぜかほんのちょっぴりなのに、にんにくの風味がすごいです。

スープの印象が変わってしまいますΣ(´Д` )




あと、ご飯を頼んだのですが、「小ライス」で頼んだのに、ここはサービスが良すぎるのか、若干日本昔話盛り・・・・

これは小ライスじゃないよね・・・・・・?


サービス良すぎても残すだけだから!!!




まあ、全体的には満足しました。


このままのクオリティだといいんだけどなぁ、迷走してスタイルを変えないでやっていただきたいと思います!






★★★☆☆




○○○ラーメン(まるさんらーめん)

春日市昇町3-227





ここって、もう何度か行ってるんだけど、いつもどうしても釣られて「赤」とか「黒」を食べちゃって、最後は「濃い、濃すぎる・・・・・もうダメ」になっちゃうので、




今回は「白」

ランチ価格で500円


そして、白ご飯+100円


そして、女性に嬉しい「半替え玉」60円




博多のラーメンは食事じゃない!-ラーメン空海【白】


うんうん、ここの極細面、大好きwwww

めちゃくちゃ麺にスープが絡んでついてくる感じ。

だから、替え玉する時はめっちゃスープが減るんだよね・・・・・・



やはり、濃いなぁ。

粘度は赤とも黒とも変わらないじゃないか。

スープ飲んだ後のどんぶりの底に、

これでもかぁぁぁぁあああああああ!!!!!


って、骨粉がある・・・・・・・・・・・


黒や赤なんて、調味料がちょっと加わってるだけの話で、やっぱり元味である「白」自体がめちゃくちゃに濃いんだよなぁ・・・・


ここのラーメンを「一蘭のパクリ」とか言ってる人がいますが、

一蘭とは全く異質の濃さです。

見た目は辛味だれとかのせいで似てますが、

麺とスープの恐ろしい絡み方、ある意味一蘭では出来ない芸当です。


それと悪いけど、コストパフォーマンスね。

一蘭は私はもはや博多ラーメンとは認めない、認められない。


空海はお腹ぺこぺこの貧乏ラーヲタを暖かく迎えてくれる、良心的なランチ価格というもんがある!!

これだけのラーメンをトッピング無料券でサービスしてくれて、しかも基本の「白」「赤」「黒」はどれでも500円。



最近、雑餉隈に支店がオープンしたとのことですが、

どうぞこれからもおごらず、頑張ってほしいお店です。



次は黄ラーメンをご飯と一緒に試してみたいです(o~-')b



★★★★★




拉麺空海 (らーめんくうかい)

福岡県筑紫郡那珂川町松木1-1-1

11:00~24:00 無休

092-953-7111

もう随分前にここのラーメンは屋台で食べて、あんまりいい印象がなかった・・・・・・


出張の地方のサラリーマン、旅行客をターゲットに薄いダシのラーメンを出してる、値段の分からないラーメンって印象しかなかった



それから、5年くらいかな???


店舗になったのは知ってたけど、なかなか行くチャンスもなかったのですが、大阪の友人が出張で来るというので、飲んだ〆に、入ることにw


まあ、店を選んだのは友人、ホテルに近いので出張のたびに利用しているとか




博多のラーメンは食事じゃない!-一竜1  


なんか究極の復刻ラーメンとか書いてる・・・・・・

た、高い・・・・・・・・・・・・・・・650・・・・・・・・・・・・_ノフ○



まあ、いいや、友人のおごりだし、これ食べちゃえwwwwwwwwwww




博多のラーメンは食事じゃない!-一竜2

表面がけっこう脂ですごいっす(;´∀`)


スープをひとすすり・・・ずずずず・・・・・



あ~~~~、メタボラーメンwwwwwwwwwww


コラーゲンもたっぷり溶け出しててトロトロ系のスープだけど、ラードなの?表面の脂もすごいw


チャーシューはちょっと豚臭い感じ

まあ、2枚入ってるのは優秀ですねw


麺は極細麺、湯で加減はたまたまでしょうか?デフォで若干やわめ?

出張のお父さん達に合わせてるのでしょうか?


周りを見たら、私以外はみんな福岡の人じゃないっぽいwwwwwww


お父さん、どうやら名古屋弁で博多ラーメンの奥深さを語ってました

ここで語るな、ここでwww

元祖で語れたら ネ申 認定だよ(゚∀゚)


まあ、無難に博多ラーメンを語れる1杯だと思います( ^ω^ )




★★★☆☆



中洲屋台ラーメン 一竜(いちりゅう)
福岡県福岡市中央区西中洲1-14 1F
営業時間:11:00~翌5:00
092-724-6668



                    博多ラーメン好き好き・茶太郎-丸元ラーメン


さてさて一発目はうちのすぐ近所の丸元ラーメン。

結構最近、店舗が新しくきれいなお店になりました。


昼はとっくにすぎてて3時ごろ?なのに、結構ちょこちょこお客さんが途切れなくやってくるんだね、これが。

日曜日の午後といってもさ、雨だったのですよ・・・・・・・


まあ、他にお客さんがおったほうがラーメンは美味しく感じるもんねぇw



んで、ふつーに【ラーメン 520円】を注文してみた、硬麺でね。





                   博多ラーメン好き好き・茶太郎-丸元豚骨ラーメン  


スープは白濁してるけど案外あっさりの万人受け、麺はどうやらデフォでちょいやわめみたい。


ここには辛し高菜はありませんでした。ゴマと紅しょうがのトッピング。

まずは最初にゴマだけで食す。。。。。。。


うん、まあ、いいんじゃないでしょうか????


続いて、替え玉110円を投下。おばちゃんがタレを入れてくれました(;^ω^)


ここでゴマ増量と紅しょうがを投下。



うーん、この手のラーメンには紅しょうがが合うよねぇw



ちょっと惜しいのは、チャーシューがちょっと豚臭すぎるかなぁ・・・・・・・



でも、このくらいのクオリティだったらいつでも気軽に食べたいと思うなぁ




★★★☆☆



丸元ラーメン

福岡県春日市下白水北7丁目1
092-582-9731






あの住吉の人気店が那珂川町に支店をオープン!


ってーことで、((o(´∀`)o))ワクワクしながら行ってきましたよん。



ものすごい期待で'`ァ,、ァ(*´Д`*)'`ァ,、ァしてますたwwwwwwwwwwwww




博多のラーメンは食事じゃない!-TAIZO那珂川1  


385号線沿い、この辺は何気に麺ロードです。


すぐ近くに3玉まで値段同じの鳴門うどんもあるし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




博多のラーメンは食事じゃない!-TAIZO那珂川2

なんかオサレな感じがするのは私だけ・・・・・?




さて店内にwwwwwwwwwwww



博多のラーメンは食事じゃない!-TAIZO那珂川3

この辛子高菜のお箸がくさ、かわいかったとwwwwwwwwwwwwwwww

まるで子供のままごとのお箸みたいでwwwwwwwwwウケタwwwwwwwwwwwww



ラーメン500円を注文。


初めての店ではデフォのラーメンしか頼まないあたい・・・・・・・

もちろん固麺、ご飯つき。


相方は黒ラーメンのランチセット(餃子&ご飯つき)を頼んだ。



たいがいラーメン屋の餃子なんて美味しくない。

絶対頼まないもんね、わたしゃwwwwwwwwwwwwwwwww



はいはい、キタ――(゚∀゚)――!!





博多のラーメンは食事じゃない!-TAIZO那珂川3




うーん・・・・・・・

ラーメンは美味しいですよ・・・・・・・・・


非常にスタンダードな豚骨ですが、今はやりの味と言ってしまえばそれまでです。

可もなく、不可もなく。


これは、まだ店が落ち着いてないから、味にも落ち着きを感じなかったんよね。


まずは店員さん、接客は非常に丁寧だけど、それぞれのフォーメーションが今ひとつ出来てない。

少しバラバラ感が・・・・・・・


開店から2年くらいたったらまた行きましょう。


その頃にはこの店の真価も分かるのではないかと(´ε`;)ウーン…





あ?餃子?


やっぱ美味しくはなかったよ。

どこでもラーメン屋の餃子なんてねちゃっとした餡で美味しくないくさ!


餃子は自分で作るもんばいwwwwwwwwwwww






★★☆☆☆(今後に期待)




TAIZO 那珂川店
住所:福岡県筑紫郡那珂川町片縄東1-12-2
時間:11:00~22:00
休み:月






385号線の内田の交差点そばにあるから【うちだラーメン】なのか?


分かりやすいような・・・・でも久留米系豚骨・・・・・・・


まあ、百聞は一見にしかずということで行ってみました。




ちょうど土曜日のお昼時、近隣の家族連れが来てましたよw



メニューをば拝見( ^ω^ )




博多のラーメンは食事じゃない!-うちだラーメンメニュー1  



博多のラーメンは食事じゃない!-うちだラーメンメニュー2

なんだか気軽なラーメン食堂って感じですねw

たくさんのメニューがあるですw



私はCセット630円の注文をしたのですが、相方は「大盛」。



ここ、大盛は麺が1.5倍なんです。


でもね、2玉ないなら大したことねーじゃん、ってナメてかかったらおおごとしますwwwwwwwwww



は、来ました、Cセット!



博多のラーメンは食事じゃない!-うちだラーメン1

あのですね・・・・・・

結構ボリュームすごいんです・・・・・・


ラーメンの量も、ご飯も・・・・・・・・・・・・・




この日は、いつも長浜系とかばっかりに相方を付き合わせてるので、たまには相方好みの久留米系中太麺でも、と思ったのですが。


獣臭さは結構あります。

しかし、匂いの割にはさっぱりとしていました。

いや、濃いのばっかり食べてるから舌が麻痺してるのかもしんないけどっ

。・゚・(ノ∀`)・゚・。



ここの面白いところは、れんげがめっちゃ大きいことwww

圧巻ですよwwwwww




そして、このラーメンは、ご飯もラーメンも中途半端に食べ切れず、相方の胃袋に収まりました・・・・・

_| ̄|○ il||li




ここに行くときは、ちょっと胃袋を前日あたりから鍛えなきゃダメかもね(;´д`)


でも、味はおいちかったの~~~~(・∀・)






★★☆☆☆(すいません、久留米系は味が分からないので評価低くて)



福岡県筑紫郡那珂川町片縄9丁目46
092-952-1697