ブログネタ:ドレッシングは何がいい?
参加中私は和風 派!
皆様、こんにちはなり

今日は朝は涼しかったのに
急に蒸し暑くなってきましたが
皆様、体調は大丈夫ですかな?
ずっと天気が良くなくってドンヨリ気分でしたが
今週末は天気がまた良くなると言う事なので
どこかにお散歩に行こうかなぁ~と
ひそかに考えてるんですがね
(きっと大島の公園だろ?
とか思ってませんか?
90%位当たってる?(笑))
90%位当たってる?(笑))さて、そんな感じですでに
お休みモードのYですがね
今日は昨日の晩御飯の一部を御紹介なり!
今日は一品ですよ!
「いやぁ、捕獲するのに時間がかかったわ~っ」
鳩っ
捕まえるのが大変なのっ
捕まえるのが大変なのっ
・・・ってダメだって?
はいはい、冗談ですよっ
この子は私がいつもいく公園で
パンを一緒に食べるパン友です
鳩、迷惑がってる??
はい、こちらが昨日のご飯ですよ!
上から
サラダ・・・レタス、新玉ネギ、トマト、きゅうり
(真ん中にワカメとカニ足のマヨネース和え)
基本的にYは和風のドレッシングが好きで
シソドレッシングとかポン酢を使いますが
今回はつけずにしょくしました!
ひじきの煮物・・・ひじき、ニンジン、油揚げを
サラダ油を敷いたフライパンで唐辛子と
一緒に煮る(お砂糖、お醤油、少しのダシで味付け)
ニラと豚肉の炒め物・・・ニラ、豚肉、もやしをごま油でさっと炒めて
テンメンジャン、醤油、砂糖、みりんで味付ける
セロリの箸休め・・・セロリを小口切りにして
醤油と砂糖でさっと炒めました
これをじゃこ飯で頂きましたよ!
じゃこ飯はご飯をお醤油を少し入れた状態で炊きます。
フライパンでごま油でじゃことネギをカリッとなるまで炒めて
炊きあがったご飯に混ぜ、最後にシソとゴマを混ぜ合わせる。
これ、カルシウム満点でメッチャ旨かったですよ~。
これから、健康の事も考えて
なるべく食べた物リストを
書こうと思いますなり!
さっ、今日は何を作ろうかしら?
皆様も美味しいご飯をガッツリ食べて
明日に備えて下さいね!
ではでは、また明日お会いしましょうなり~っ


