皆様、こんにちはなり
朝から機嫌が悪いＹですが・・・
理由皆様分かりますでしょうか？
昨日のあの浮かれたＹをご存じだったら
ある程度予測も出来たでしょうが・・・
そう、今日の天気は
なんなんですか？
雲ひとつない真っ青な青空って・・・
仕事嫌いな私のレインブーツ（またの名を長靴雄
）
何も雲ひとつない状態にしなくてもねぇ
仕方ないので今日は気分一転
素足にサンダルて出勤したＹでやんすよ。
しかも風が猛烈に強かったでしょう。
奇麗にブローしてストレートヘアーに
しっかりまとまったわ～
奇麗なお姉さんは好きですか？
そう気分も新たに玄関でたら
物の数秒で貞子顔負けの素晴らしい髪型に
変身したＹでやんす
ボンバヘーッ
さてさて、そんなお茶目な（どこが？）Ｙですがね
今日は母から頂いた愛情たっぷりの物と
先日の夕御飯を載せちゃいますなり～
では、まずは愛するマミーからの投函ですがね
母は私が新聞を取っていないので
毎週きまってテレビ欄を一週間分送ってくれるんですけどね
（三十路のワガママ次女、今だに甘えまくってます（汗））
母は色々な切手で送ってくれるんですよね～。
これが先週と今週の切手
ゲゲゲの鬼太郎バージョンで二枚繋がってるんですけどね
郵便局も色々考えるんですねぇ～。
何気に切り抜いて保管してしまってるんですがね
その他にもキティちゃんなども貼って送ってきてくれるんですよねぇ。
母ったら何気にニクイ所があるわねっ。
そう思ってるんですがね
そうして、もういちまいですがね↓
今朝の茶太郎
猛烈に不細工だと思いませんか？（笑）
「俺は絶対に起きないからね」
とでも言いたげな茶太郎様。
こいつ朝一番のりで起きて
父ちゃんにカリカリ貰って食べると
二度寝に走るわが道を行くギャング茶太郎。
母がそう言えば言ってました。
茶太郎の肉球は猛烈に冷たくて
冬場当たり前のように布団に入ってきて
母ちゃんの温かいおみ足に「ピトッ」
と肉球を付けてくるんだと・・・。
私だったらグウで殴るな（笑）
母ちゃんそのたびに起きるらしい。。。
いつも母ちゃんいろいろすまぬねっ。
連休にはこの可愛い次女Ｙ
帰るからそれまで茶太郎様を宜しくでやんすなりっ。
と・・・まとまりがないんですがね
とりあえず夕食万歳のコーナーにまいりますなり
こちらが先日の晩御飯でやんす↓
丸々してて・・・脂身満点よ～っていらないわよね（汗）
これは失礼なり、こちらでやんす
さっ、箸なんかぶん投げてるのは気にしないで下さいなりね（汗）
まず、手前から行きますと
①ビール（箸より手前にあるのは触れないでください）
②右手前冷奴（ネギ乗せ）
③真ん中の黒い物体、これはイカスミパスタです
私、サイゼリアというお店に行くと決まってイカスミパスタを
頼むんですけどね、そして帰る時にはお歯黒サンバと化して帰るのですが
メッチャ好きでどうしても家でも食べたくってと思ってたら
缶詰が売っていたのでそれをゲットして作ったんですがね
結構美味しかったんですよねぇ。
缶詰には、温めて混ぜるだけって書いてあったのですが
私はバターでニンニクと玉ねぎを炒めてそして
そこに缶詰とパスタを入れて上にバジルの葉を載せましたなり
旨かったなり
ちなみにあまりにも気に入って次の日余ったこのパスタを
お弁当に忍ばせて出社したんですがね・・・
えらい勢いでお歯黒になり・・・
お客さんが来る前に猛烈ダッシュで歯を磨いたＹでやんす
（って、サイゼリアで学習しろって言うのに
未だに食べ終わってから「お歯黒になるんだった
あへっ」と
気が付くんですよねぇ。。。）
④そして右真中はお肉が安かったので（半額だったので思わずゲット）
それを塩＆コショウをしてにんにくを少し使ってジューッと焼いて
Ｙ、何故かいつもはやりたがらないフランべ（あのブハッと火が一瞬でるやつ
）
をしたくなりお酒ないかな～とみてたら日本酒があったので
嬉しそうに少～し入れて、ちょっと覗いたらさ
ンボッッッ
一瞬周りが真っ白になったＹ
前髪が少々お亡くなりになりましたが
んまぁ、無事うまく焼けましたなり（本当に無事だったのか、Ｙ？）
そうして左側が⑤適当サラダで
最後に⑥レンコン焼きでやんす
これは結構お弁当にも使えるし
冷蔵庫で保管すれば日持ちもすると
思いますのでお勧めでやんすなり！
（ちなみに私もこれは前日に作って置きましたなり）
と言う事で作り方ですが
材料 レンコン（皮をむいて0.5～1センチ位に切って
酢水に漬けておく）
Ａ鶏挽肉
Ａ長ネギ（みじん切り）
Ａ大葉（みじん切り）
Ａ生姜（すりおろしておく（チューブでもＯＫ）
Ａ酒
Ａ卵黄
小麦粉
ゴマ油
Ｂ（砂糖、醤油、みりん）
作り方 ①レンコンの水気を切って軽く小麦粉を振っておく
②Ａをボウルに入れてしっかり混ぜて
①のレンコンにしっかりくっつける
（レンコンははがれやすいので
これでもかって位はっつけてください）
③フライパンにごま油を入れて火にかけて
②をお肉側を下にして焼き色が付いたら
ひっくり返して焼き色をつけたら
Ｂを入れて焦げないようにじっくり裏返しながら
味をからませる。
これで完成なり！
本当冷めてもとっても美味しいからお勧めのひと品なりよ！
と、まぁこんな感じでしょうか？
毎日作らないから出来る料理ですな（笑）
さっ、今日は何を作ろうかしら～。
今日は暑いからさっぱりしたもので軽くしめようっと！
ではでは、また明日皆様お会いしましょうなり～。
・・・なんかまとまりないわね（汗）