さて、昨日の我が家
ＡさんとＢさんとのプチ
をする事に
と、言う事で何を作ろうか仕事中から考えた。
考えて
のインターネットでヤマサ醤油のホームページやら
キリンのホームページなどでレシピを探したが・・・
こういう時って本当に頭の中・・・まっさら(￣ー￣)
時間だけが過ぎていき・・・定時前の5時過ぎ
何とかしなけりゃいかんと
冷蔵庫の中を頭の中で浮かばせて考えた挙句・・・
まっ、ニラもキャベツもあったし生姜もニンニクもあるから・・・
餃子にしようかしら～
ということに
早速、仕事が終わった後スーパーにいって
なかった餃子の皮を購入ｂ
そそくさと帰ろうとしたんですがね
ちょっと考えてみてください。
私、材料ニラとキャベツと生姜とニンニクって言いましたよねぇ・・・。
肝心の
ブヒヒヒ買うの忘れてましたっ。
急いで購入しダッシュで帰り、あとは餃子パーティーの為に
張り切って作るのみｂ（いつからパーティーになったのだろう（汗）
とりあえず作り方ですが
① キャベツは茹で水分を絞った後みじん切りにする。
② その他の野菜、香菜もみじん切りにする。
③ ①と②と豚肉と塩、こしょう、ごま油、ちょこっとお砂糖をいれこねる。
④ 皮で包む
⑤ 焼く。
こんな感じです。
そして出来上がった焼く前のもの
これを焼くわけなんですがね・・・実はＹ
しっかり焼いた事ありましぇんZzz…(*´?｀*)｡o○
難しいんですよねぇ・・・焼くの。。。
水を入れすぎちゃうとべチャってなっちゃうし
少ないと真っ黒になっちゃうし・・・
そこでＹ考えたんです。
ここで失敗したら、きっと２人に
今までの行程の大変さ（面倒くささ）が伝わらない・・・。
どうする？Ｙ？・・・・。
まっ・・・・・・とりあえず時間あるから
あとで考えようっと・・・。
（つまり・・・なんだな・・・Ｙ投げ出したんだな、これ・・・）
まぁ・・・ともかく、トイレにでも行こうと個室に
そこで、座ってまたＹ考えた
ポクポクポクポク・・・・チンε=ε=ε= ヾ(*~▽~)ノ
（一休さんがよく考えてる時に出てた音・・・分かるかなあ）
いやぁ、トイレって素晴らしい考える場所ですねｂ
そうなんです！
責任をなすりつけちゃえばいいんです
一番に来た人に・・・やってもらっちゃえば
いいんです！！
Ｙちゃん頭良い～。
もし、失敗したらその人に責任をぶつけちゃえい
ということで、獲物を待つ事数十分。
Ｂさんが先に到着ｂ
私可愛い声（？？）でお願いしました！
「Ｂさんの焼いた餃子が食べたいの
」
そしたら、焼いてくれたんですがね・・・
ちょっと・・・・・・Ｂさん
やるじゃないのっ
( ゜∋゜)；；；
なんか・・・ラーメン屋とかで働いてたのかって言うくらい旨かった・・・。
とりあえず写真ですが
油をしいて、餃子を並べ蓋をしたＢさん
その後水と片栗粉を入れまた蓋をする。
音がプチプチしだしたら完成！
すごく膨らんでますっ。
でも、それだけじゃないのっ。
Ｂさんお皿を持ってきたらそれをフライパンの上に置き
ヒョイってひっくり返し・・・
こんな感じにっ。
よく言うじゃないですか！
焼いた部分からはねが出るって言うか
そんなの家庭では見た事なかったのに・・・
出来てたんですようっ。
Ｙ、カメラマンのように撮りまくりましたねぇっ。
それにしても、Ｂさん・・・あなた・・・
す・ばらしいねぇ
(*゜▽゜ノノ゛☆
ちょっと（かなりかも）見直した時間でしたっ。
その後やっとこＡさんが到着してパーティー開始ｂ
いいパーティーでしたよ。
・・・今朝・・・寝坊しましたけれどね・・・。