山形帰省の楽しみの一つは、やはり食べ物!
今回の帰省でいただいたものを紹介します(^o^)丿
今年も電車での帰省でしたが、電車の旅といえば駅弁!ですよね~
新潟から酒田までの羽越本線、特急いなほ に乗り込んで・・・
車窓からのこんな日本海の景色や・・・
米どころ、庄内平野に広がる田んぼを眺めながら頂いた駅弁が・・・
新潟駅で買った、村上牛しぐれ弁当と、焼きたらこトロ鮭弁当(^^♪
中身はこんな感じ↓ やっぱりこれですね(^o^)/
庄内地方を日本海に沿って走る国道7号線
いくつかの道の駅がありますが・・・
遊佐にあるのが、道の駅・鳥海 『ふらっと』
おみやげの他、新鮮な野菜や地魚が売られています。
なかでもこの時期有名なのが、天然の岩がきでしょう(^o^)/
地元庄内浜で採ったばかりの岩がきが、山になってます!
やはり、生のままいただくのが美味しいです。
ここのかきは、身がとても大きく、甘くて最高です。
いただいたのは、焼きたての銀かれい。
油がのって、これはペロリです(^^♪
この道の駅では、時々親戚のおばさんが野菜などを販売していますが、
たまたま、ここで会えました。
そこで手作りの漬物、きゅうりのからし漬けを頂きました。
自分でも、山形で買ったからし粉を使って、時々きゅうりなどを漬けますが、
おばさんが漬けた味にするのは、ぜったい無理ですね(^^ゞ
・・・このグルメ編、Part2につづく(^o^)丿








