年賀状 2012

今年の年賀状は初フォトです。チャタとアンコ初お披露目～

室内撮影したものなのでちょっと暗めの仕上がりになってしまいました

出来上がったときは初めてだったので『よく出来た～♡』なんて喜んでたのですが、

皆さんの年賀状と比べると１トーン薄くて暗めでした。

次はもっとちゃんと明るさも調整出来るようにがんばります！

また今年も皆さんから思い思いの年賀状頂き、

特に子供ちゃんの写真にはホント毎年驚かされ

しみじみ友達と子供ちゃんの１年間の成長を親戚のおばさんになった心境で眺めてしまいます。

年賀状って奥深くてステキだな～って最近心から思うようになったこのごろです

来年はチャタとアンコと赤ちゃんで作るの楽しみだな！

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我が家のお節 2012

じゃじゃーん、我が家の今年のお節です

左上から　黒豆、胡桃とカタクチイワシの田作り、かまぼこ紅白、味付け数の子、手作り伊達巻き

、いくら、カンパチと（画像無しでしすが）マグロのお刺身、ローストビーフ。

今年は（去年か）先日の黒豆作りに続いて伊達巻きも作ってみました

伊達巻きレシピを検索したら簡単そうだったので作ってみたところ、意外になかなか美味しく出来ましたよ

ほんとは仕事納めの日、会社の近くの『鳥忠』で厚焼きたまごを買って帰ろうとしたら、
年末は予約制とのことで買う事が出来ませんでした

スーパーのものもなんなので作ってみようとみようっと思った次第です。

ローストビーフは『人形町今半』です。同じく仕事納めの帰りに店頭販売していて、試食させて頂き
超美味しかったので衝動買いしてしまいました。今回のお節で一番美味しかったかも！？

数の子とかまぼこはＴ君が会社で買ってきてくれました。お勧めだけあって数の子美味しかったです。

いくらと田作り、お刺身は大晦日に近所のお魚屋さんにて。

少量パックで揃えられて夫婦には丁度良い量をゲットすることができました！

そして、お餅

これがないと！

のし餅は北千住の『伊勢屋』で。これはいちを予約しました。

私はお餅が死ぬほど好きです。

お雑煮はもちろん、磯辺、きな粉もたくさん頂きました。

納豆餅もやりたいのですが、もう残り４コ。。。。。七草用にとっておきます。

お正月だけのごちそうですね。そろそろお別れの季節

毎年お節は実家で頂いて、自分ちではお餅買うくらい。

しかし、今年は突然実家の母が旅行でいなく、お節が食べられないと言う事で

それは寂しいと言う事で

初めて自分でなんとかしてみようと、簡単ですが作ったり買いに行ったり、

お正月の準備って結構楽しいもんですね～！俄然来年も楽しみになっちゃいました。

また来年は子供が出来るので、ちゃんとしてあげれるように毎年練習してゆこう～っと思います。

とりあえず好きな物だけ作れるようになれたらと思います。　　　　　　　栗きんとんと田作りかな？

あとお正月用に漆塗りの器も揃えられたらな～♡

来年のお正月が待ち遠しいです。

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明けましておめでとうございます

すでに新年に入り5日もたってしまいました。

相変わらずスロースタータな私です

お仕事もはじまっている方も多いでしょうが

私はお昼もお雑煮食べたりゴロゴロしたりとまだまだお正月気分継続です

昨年は、1番の念願が叶い

赤ちゃん授かることが出来てホントにホントに嬉しかったです

今年は家族が増えるので

出産に向けて物質的な準備から心の準備、

ママとしてしっかりしてゆかなければと思ってます。

本年もよろしくお願いいたします

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テレビデビュー

夕方テレビを見ていたら見慣れた風景が。

『美川.はるな愛の奥浅草＆下町人情商店街ぶらり旅』で
よく行く『イリヤプラスカフェ』が紹介されていました。

っと言うか私はこの時店内におりました。
愛ちゃんと（八百屋の）青年の間

いそいそと帰り支度をしているところ

もちろんそのときの事を覚えています。

もうそろそろ帰らないと～っと思って顔を上げると、
お店の前に美川憲一とはるな愛が！
既にカメラがまわっているみたいだったので
様子を見て外に出ようっと思ってスタンバイしてたのですが
まさか自分が映ってるとは思ってませんでした。

しかし、かれこれ１年前のこと、見ていたテレビも再放送でした。
今更ですが地味にテレビデビューしていたことを知り驚きました！

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黒豆２０１１

今年も黒豆できました

作り方は至ってシンプルだし、私には珍しく積極的に作りたい一品です。

豆は丹波黒豆『小田垣商店』の”飛切”サイズ。
去年は上白糖でしたが、今回はさとうきび糖で。少し甘さ控えめ、大人味になるかな？っと思ったのですがそんなに変わりませんでした。
ならばさとうきび糖の方が体に良さそうなので、来年もそうしましょ～
内心、全然甘く無いのが出来たらど～しようかとヒヤヒヤでした。煮てる間は蓋を開けられないので一発勝負なのです。ちゃんと出来てくれてありがとう～黒豆。

作り始めてまだ２年目、
今年の出来もナカナカなもんです。
しいて言うならば、あと１時間くらい煮ても良かったかな？っと１日たってから思います。
１日おいても汁にとろみがあまり付かず。
超細火で煮る為、何度か火か消えてました。多分そのロスタイム分を煮ないと～なのですね。
もしくはお砂糖が違うせいかも！？

毎年研究を重ねてゆこうと思います。

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姉の子

姉のお見舞いに行ってきました。
27日、28日と連日。

赤ちゃんが見たくて‼

今日はバッチリ起きてます！

初めて抱っこさせてもらいました。

首が座ってないからドキドキでしたが、なんとか。

早くもママになった気分でたのしいー♡

これは
猫が好きだけど、飼えない人が猫カフェで満喫してるしている感じと同じでしょうか？

しかし、うちのアンコより軽いわ～

おっぱいだけでは足りないらしくミルクも飲んでました

まだおっぱいを吸うのが赤ちゃんには重労働で、哺乳瓶はラクチンみたい。

そのときの足。
気持ち良さそうに足の指を広げてました。

いろいろ細かいことろなど勉強にもなりますが

なにより赤ちゃん見てるのは面白くて全然飽きないです。

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有頂天ランチ

27日のこと
久しぶりにＭちゃんと池袋でランチ

池袋でランチというとどこのお店にしようかと困ります

メトロポリタンのビュッフェか適当なチェーン店に入りがちなのですが
今回はリサーチして東池袋にある『UCHOUTEN』という人気の洋食屋さんへ、名物のハンバーグを食べに。

美味しいのにコストパフォーマンスが良く、12時にもなると連日並んでしまう人気店。こういうお店大好き♡

私たちも12時前の入店でしたがすでに満席、1組待ちでした。

私とＭちゃんともに『黒毛和牛のデミグラスハンバーグ＆メンチカツ』を注文。

せっかく来たのに写真を撮り忘れました

外観は洋食店ですが（メニューもですが）定食屋さんの趣き大です。

お肉はハンバーグもメンチもＡ５ランクのものらしく肉汁が美味しかったです～

個人的な好みを言わせて頂けば、

デミソースで肉汁の味が消されてしまうので付けないでーー！

次回は別々でお願いしないといけません。

ビーフシチューも美味しそうでした。

画像が無くて全然説得ないランチリポートです。。。。