お鍋の中身は・・・・ | のんびりマイペースに IN MY BASE

お鍋の中身は・・・・

寒くなってくると鍋もの料理が増えますよね。

どこのご家庭でもそうだと思いますが・・・


ちなみに日曜にやったのは「豆乳鍋」。

こういうのをやるときには、最近は「色合い」に注意してネタ考えています。


豆乳ですから・・・もちろん真白。

今回は具も白いものにして「雪見鍋やで・・・」って娘と遊んでました。


・大根の薄切り(ピーラーで剥きます)

・エリンギ ・白菜(芯のところはタテに細く切ります) ・もやし ・長ネギ

・マロニー ・鶏肉 ・牡蠣(今年初の鍋使用!)  ってな感じ。


最後の締めはラーメンだったのでそこは少し黄身がかってましたけど。



最近のヒットは「カレー鍋」

こういうときはカラフルに、カレー風に・・・


・エリンギ ・ニンジン ・シメジ ・牛肉薄切り ・ エビ ・・ってあたりですかね。


どちらもスーパーででかいだしパック売ってます!!

皆さんもぜひお試しを!!