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出汁巻き玉子を焼いてみました

うちの卵焼き器は安物で手入れもしてないので
卵がくっついて大変 笑

形は、まきすで何とかなりました

味は、ご飯がススム君です

柔らかくて、出汁が
じゅんじゅわぁ～
って出ます笑

材料(二本分
卵6個
水 180??
昆布だし・魚系の顆粒だし 小匙2づつ
みりん 大匙2
酒 大匙1
醤油 大匙1

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