大好きなお菓子、鬼サブレをいただきました。
足を運ぶにはちょっと遠いし、これだけを取り寄せするにはちょっと躊躇してしまうので、もらって嬉しいお菓子です。
プレーン味とチョコ味の2種類。
どちらも甲乙つけがたいおいしさ。
鬼瓦をモチーフにしたお菓子で、表側は最中の皮、裏側はサブレ生地。
ぱりっと軽やかな最中生地と、さっくり香ばしいサブレの組み合わせは、両方をよりおいしく感じさせてくれます。
お気に入りの珈琲と一緒に。
こちらは毎年バレンタイン前に見かけるブレンド。
珈琲のブレンドも日本茶の合組(ブレンド)も、ほぼ同じ味を毎回作れるのがすごいと思います。
気に入っているものほど、微妙な違いに気づいてしまったりするもの。今回も好みの味でよかった、と嬉しく思う瞬間があります。
鬼サブレは、数年前に形が変わってしまったのが少し残念ですが、おいしさはそのまま。
下部にくぼみがある以前の形の方が鬼瓦っぽくて好きでした。
今回はパッケージの鬼瓦も形が変わっていることに気づいてしまった。
鬼サブレのある虎屋本店、いつか行ってみたいと思いながら、もう何年たったことやら。
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