スイーツ街道

　こんにちは、ホリちゃんです。ホリちゃんは、お菓子屋さんとチョコレート屋さんのツアーに行ってきました。　世界的に有名なモンド・セレクションという食品の
国際コンクールに出展し、最高金賞や金賞などの表彰を受けた会社の社長ばかりです。
　表彰セレモニーの会場は毎年変わります。今年は、ドイツのウィスバーデン
でした。　ドイツでは、アップフェルシュトゥーデルやバウムクウヒェンを堪能しました。
コノツアーの参加者たちは、ヨーロッパ中行きつくしていて、モンドセレクションのオフィシャルセレモニーが終わった後、観光地を選ぶ際、日本人のあまりいないマニアックな地域を選びたがります。今年はイタリアでしたが、ナポリ、アマルフィ、ローマでした。
　　行く先々、いい歳をしたおじさんたちが、ティラミスやらチョコレートケーキやら各種ジェラートをお互いにシェアしあって”仕事”を兼ねてほおばる姿は奇妙でもあり、また微笑ましくもありますね　外国人の参加者や審査委員でも和菓子
にとても造詣の深い人がいてびっくりします。日本人の参加者のほうも
どこへ行っても彼らの食べ歩いた跡を線で結ぶと立派なスイーツ街道になります。

ホリちゃんの行くツアーはそういうマニアックなツアーもあり、ホリデイのお客様に
体験談を交えてお菓子やｊジェラートのお話をする楽しみもあるのです。