月が変わった10月1日です。
ビーフジャーキーを噛みしめながら、即席めんを開発した安藤さんってすげーなーと思いながら、どうして天ぷらから麺を揚げる発想に至ったのかがよくわからず、おそらく本当にあったエピソードなんだろうなと思いつつ、晩御飯に出たナスの天ぷらとゴーヤの天ぷらを見てもちっともそういう発想は浮かばなかった自分はもっぱら凡人かそれ以下なんだろうなと自覚したのでありました。
仮に私が"めんを揚げてみる"という発想に至ったところで、"お湯をかけて戻す"という行動は取らず、どちらかと言うとそのままスナック菓子的にポリポリ食べて「こりゃうまい！」方面に進んだことでしょう。
非常識と呼ばれる領域のことを考えている、というか、常識のワクにとらわれない発想ができるスキルってすげーなーと思うのでありました。
どーでもいいんですけど、高校時代に担当してくださった英語の先生が、黒板にへばりつく勢いで「あげられた鶏肉」と書かれていた「あげられた」の文字がとても心地よくて、それ以来ずーーーーっと強烈にイメージが残っていて好みです。
連続投稿 277日目。