こんばんは♪
昨日までの暖気はどこへやら。
肌寒い一日となりました。
それでも、日本各地からは桜の便りが届いています。
伊賀地方も今週末には開花が期待できます。楽しみ♪＾＾
★でかした！どん兵衛の日
いつものコンビニで今日のランチを品定め。
すると・・・
「どん兵衛焼うどん 和風たらこ味」
見つけちゃいました！
焼うどんきました！！
しかも和風たらこ味！！(￣∇￣+)
まさかどん兵衛ブランド(？)から焼うどんが出るとは！！
でかした！日清さん！！
パスタとはまた違い、どん兵衛のあのうどんでいただく焼うどんはクセになりそうです。ンマーーー！
どん兵衛の麺、少し固めに戻すのが好きなんです♪￣ｍ￣
作り方はほぼ焼きそばと同じで、
１．お湯を注ぎ５分待つ。
２．液体ソースとシーズニングをかけてよく混ぜる。
３．きざみのりをかけていただく。
な感じです。
そういえば「シーズニング」ってなんじゃらホイ？と思っていたら「調味料」だそうです。
美味しくいただきました♪
これ、カルボナーラにできませんかね？日清さん。
液体ソース/チーズパウダーと絡めていただくカルボナーラうどん。
先日いただいたスープありよりも、どん兵衛の平打ち麺にねっとりと絡む濃厚カルボナーラソース。
たまらなくウマイと思います！！
もし、日清食品の関係者さん、このブログを見ていたらご検討ください♪(^人^)
★おはぎの日
お彼岸ということで、今夜の晩御飯は「おはぎ」でした。
母手製の「おはぎ」を久しぶりにいただきましたが、甘さ控えめでぱくぱくいけちゃいました。
いっちゃいました。。。7コぐらい。。。
今、ノドの奥がなんかモゾモゾします(笑)
明日、体重計乗るのがコワイ・・・。