なんか、曜日が訳わからなくなっている感じ。
まだ土曜日だったか。
昨日、ロールケーキを焼いて、今日はアイスクリームを作った。
ダイエットしないといけないのに、太るばかりだ。
先月だったと思う。
ネットスーパーで生クリームを注文したが、欠品で代替品の植物性のホイップが届いた。
配達時に返品しても良いのだけど、まあいいかと思って受け取った。
冷蔵庫にしまう時にホイップが２個あることに気づいた。
ホイップは商品名だが、生クリームと同じ紙パックで値段は生クリームより大分安い。
それで２個なんだと思った。
生クリームよりもかなり賞味期限が長いので、結局使わずに賞味期限切れ間近になってしまった。
仕方なくロールケーキに初めて挑戦したが、割とうまく出来た。
しかし、ホイップクリームの量が多すぎた。
２００mlはロールケーキ１本分でも余る。
余った分は冷凍した。
そして、あと１個ホイップクリームが残っているので、
今日はアイスをこれまた初めて作った。
アイスも割とうまく出来て、美味しい。
ロールケーキより美味しく出来た。
なんかハマりそう。
ロールケーキは卵臭かったし、しっかり卵を泡立てたけど、
粉と混ぜるときに手早く出来なかったせいか膨らみがもう一つだった。
アイスは、卵とクリームのホイップだけが面倒だけど、火も使わなくて良いし、
混ぜたら冷凍するだけだから簡単。
次回は生クリームでやって見たい。
オレオを入れて作りたい。
ダイエットしないとダメなんだけど。
