小梅の梅干し

今年はお弁当用に小梅も漬けようと思って、朝漬けてきました(^-^)

小さいから数が多くてヘタをとるのがちょいと大変だったけど、あとは２０％の塩とまぜるだけ。

簡単に漬けることができました。

もちろん、おいしくな～れと声かけしましたよ～。

明日、水が上がっていればおしまいです。

朝から梅のいいにおいが部屋に漂ってました。