先日、横浜で佐藤初女さんの講演会を聴く機会がありました。
恥ずかしながら、初女さんのことは最近知りまして・・・ (・・。)ゞ
どんな方なのか、またどんな活動を活動をされているのかもよく知らないまま、
たまたま横浜で講演会があることを知って、
かなりぎりぎりでしたが申し込みをしてみたら、ありがたいことに間に合って、
今回お話が聴けることになりました。
初女さんについてのプロフィール等はコチラをご覧くださいませ →★
青森の岩木山の麓（岩木山といえば木村さんのりんごの近くですよね）にある
「森のイスキア」で、訪れた人をおいしいお料理で暖かくもてなし、
そしてお話を聴いてあげる。受け入れてあげる。
そして、初女さんの心のこもったおむすびとお料理で、様々な苦しみや悲しみを抱えた人たちが癒されていく・・・・
初女さんは、とにかく食べることを大切にしていて、
そのとき、その土地にできたものを、相手を想いながら、一番美味しい調理法で作って、
みんなと和になって食べる。
そうすることで、不思議とみんな元気になっていくと仰ってました。
そして、初女さんにとって、日々の暮らしが「祈り」だと仰ってました。
手を合わせて、お祈りするのが「静の祈り」
でも初女さんの祈りは「動の祈り」なのだそうです。
丁寧に暮らすことで、暮らしが祈りになる・・・
・・・・すごいですね。
初女さんは、マクロビオティックなんて一言も言わないけど、
本当のマクロビオティックって、こういうことを言うんだと思います。
あれダメ、これダメの制限食ではなくて、
クシ派だ、リマ派だ、正食派だ、だからどうのこうの・・・とか、
そんなミクロのことではなくて、
身土不二、一物全体、旬を大事にして、
食材も大切にやさしく扱って、
穏やかな気持ちで料理して、
みんなで和やかに楽しく食べる。
そして、みんなが元気になっていく・・・・
自然と寄り添いながら生きていく・・・・
ほんとにそれだけなんだなぁと改めて思いました。
自然と寄り添いながら、凛として生きる初女さんはとても穏やかで素敵な方でした。
恥ずかしながら、初女さんのことは最近知りまして・・・ (・・。)ゞ
どんな方なのか、またどんな活動を活動をされているのかもよく知らないまま、
たまたま横浜で講演会があることを知って、
かなりぎりぎりでしたが申し込みをしてみたら、ありがたいことに間に合って、
今回お話が聴けることになりました。
初女さんについてのプロフィール等はコチラをご覧くださいませ →★
青森の岩木山の麓（岩木山といえば木村さんのりんごの近くですよね）にある
「森のイスキア」で、訪れた人をおいしいお料理で暖かくもてなし、
そしてお話を聴いてあげる。受け入れてあげる。
そして、初女さんの心のこもったおむすびとお料理で、様々な苦しみや悲しみを抱えた人たちが癒されていく・・・・
初女さんは、とにかく食べることを大切にしていて、
そのとき、その土地にできたものを、相手を想いながら、一番美味しい調理法で作って、
みんなと和になって食べる。
そうすることで、不思議とみんな元気になっていくと仰ってました。
そして、初女さんにとって、日々の暮らしが「祈り」だと仰ってました。
手を合わせて、お祈りするのが「静の祈り」
でも初女さんの祈りは「動の祈り」なのだそうです。
丁寧に暮らすことで、暮らしが祈りになる・・・
・・・・すごいですね。
初女さんは、マクロビオティックなんて一言も言わないけど、
本当のマクロビオティックって、こういうことを言うんだと思います。
あれダメ、これダメの制限食ではなくて、
クシ派だ、リマ派だ、正食派だ、だからどうのこうの・・・とか、
そんなミクロのことではなくて、
身土不二、一物全体、旬を大事にして、
食材も大切にやさしく扱って、
穏やかな気持ちで料理して、
みんなで和やかに楽しく食べる。
そして、みんなが元気になっていく・・・・
自然と寄り添いながら生きていく・・・・
ほんとにそれだけなんだなぁと改めて思いました。
自然と寄り添いながら、凛として生きる初女さんはとても穏やかで素敵な方でした。