「身土不二」って言葉知ってます？
簡単に言ってしまうと、「その土地で育った食物を、その土地の人間が食べることで生きるエネルギーが一致して健康になれる」という考え方です。
まあ、大きくとらえると「日本で育った食べ物を、日本人は食べましょう。」でいいと思います。
「身土不二」という言葉を知る前から、輸入食品は食べないようにしてました。
理由は、
１．日本の生産者を応援したい。
２．農薬が怖い。 の２つです。
だから、スーパーで国産と中国産のネギが並んでいるとしたら、少々高くても迷わず国産のものを買っていました。
昨日、あくあ さんのブログにリンクされていた記事で、中国の7色に輝く河川と食品 を見ました。
話にはいろいろ聞いていても、実際の映像をみるとかなり衝撃的です・・・
中国での奇形児の発生率のこともこの中にかいてあったけど、
日本も知られていないだけで、２７人に一人の割合で、なんらかの奇形や障害を持った赤ちゃんが生まれてくるという話を聞いたことがあります。（ちょっとうろ覚えなのですが）
隣の国がこれだけ汚染されていて、果たして数十年後日本は大丈夫なんだろうか？
いや、世界は大丈夫なんだろうか？
でも、世界単位で環境問題を考えてしまうと自分がちっぽけで無力な存在に思えてしまうので、やはりまずは自分ができる範囲のことを考えよう＾＾
自分にできることとは、
１．輸入品は買わない。（中国産に限らずね☆）売れなければ企業は輸入しないハズ
２．添加物いっぱいの加工品も買わない。（原材料に使われている可能性アリ。添加物自体の健康被害も恐ろしい）
３．まじめに丁寧に作られている食物を食べる。（そういう食品を購入することで生産者を応援する）
かな。でもそういう選択基準がきっと「LOHAS＝健康で持続可能なライフスタイル」なんだよね＾＾
有機野菜は値段が高いと思ってるかもしれないけど、栄養素はスーパーの野菜の５倍以上入っていて、皮も葉っぱも無駄なく食べれるから、わたしは適正価格なんじゃないかと思ってます。
そして、なによりおいしい＾＾ おいしいから辞められない♪
みんなで国産（できれば有機農業）を応援していきませんか？