ナゼか急に胡麻餡揚げ団子食べたくなって…
胡麻餡揚げ団子
作っちゃった
クックパッドで探して見よう見まねで作りましたヽ(^▽^)ノ
材料(15個分)
・上新粉・・・150g
・水・・・180cc
・市販のこしあん・・・200g
・黒ゴマペースト・・・大さじ2
・白いりごま・・・カップ3分の2
・揚げ油・・・適量
(クックパッド参照)
間違え買ってきたのは「もち粉」…バカ
水は少しづつ入れながら混ぜ捏ねて耳たぶより少し柔らかい感じに…
やっぱり「上新粉」じゃなくて「もち粉」でしたから水は予定より多かった気がします(-_-;)
実際作ってみたら…
ナゼか12個しか出来ない…(´;ω;`)
しかも大きさが均一じゃない…(´-ω-`)
中々上手く包めない…(不器用なだけ…)
揚げてる時に爆発した……怖かった
低音(!?)100℃なのに…
入れすぎて泡が出て来なかったり…
なんとかかんとか頑張りましたヽ(;^▽^)ノ
失敗したのは旦那が消化してくれました(笑)ゴメンネ…
成功した分です(^ω^)
しかし、市販のあんこに黒胡麻ペースト併せるとすんごく旨い♪
初挑戦にしては上手く出来た気がしません?
(自画自賛
)調子乗ってます(笑)
しかし…
私…
ダイエット中なのに…何作っているんだろう…
しかし、揚げ物って揚げてるだけでお腹一杯になるからあんこ舐めただけで食べてないよ(≧▽≦)

