内科から皮膚科に変えての治療で手足口病は飛躍的に回復しています
昨日から点滴を追加してから夜も眠れるようになり、最初からかかる「科」を間違えていたんですね
でもまだ唇と口内炎のために食事に難儀しています
冷たくて薄味のものを作って見ました
向かって左が「冬瓜と小海老の煮物」です♪
彩りに枝豆を入れて見ました
右は「おでん」です♪
市販のおでんの素を薄めて、昆布を利かせてみました♪
温めると唇が痛いので、冷まして汁を寒天で緩く固めてみました
ちなみに冬瓜も仕上げに葛を入れてみました♪
プルンと固まって、美味しいし♪汁を気にしなく食べれました
今回緩めにしたけど、もっとゼリー寄せのように固めても面白いかも
