今日はイブヽ(^▽^)ノ
シュトーレンと云うX'masケーキを焼きました(*^^*)
と言っても昨日ではなく、１０日前です♪
中身は色々なドライフルーツやナッツを入れます。
パンやケーキを作る様になって毎回驚くのは
「砂糖」と「バター」の量(￣▽￣;)
ハンパないス！キャ～！！
でも…ケチると美味しくないの…
葛藤しますf(^_^;
怖いことにこのケーキは焼き上がったら仕上げに表面にたっぷりバターを塗り込み、たっぷりの粉砂糖で化粧します。
ドライフルーツやナッツを沢山入れただけあって薄切りしても腹持ちいいんです(^ー゜)b
しかし、甘いものだけじゃ寂しいのでまん丸ピザボールって云うかチーズたこ焼風を作りました♪
中にとろけるチーズで上にピザソースで飾付けしました。
これも食べ過ぎる…