実家から野菜が届きました。
この春、父が退職してから本格的に野菜作りを始めています。
里帰り中にも何回か畑に行ったのですが、
今の時期はできる野菜の種類が豊富なのだそうです。
母が「採れすぎて困る・・・」と言っていたキュウリは、
採れたてを水洗いして、マヨネーズをつけてまるごと1本ポリポリ
(ダンナさまは「切るぐらいはしようよ。」と言うでしょうが・・・)
市販の大きさより少し小さいかな、というものが好きです。
味が濃いと言うか・・・歯ごたえもいいし。 2~3本いけます
食卓にあがる何でもない煮物も、自給自足率が高く。
「鶏肉以外は家で採れた。」とのこと
このインゲンがまた、ひと味違う気がして。 おかわり~
帰るときに「野菜持って行く?」と聞かれました。
欲しいのは山々なんだけれど、電車で帰るのに荷物が重いと辛い。
ということで、送ってもらうことに。
そして届いたのが、これです。
たくさんありがとう・・・
早速、夕食に使いました。
しばらく野菜に困らないかも。